10 receptů na voňavé perníčky aneb Provoňte svůj domov při čekání na Vánoce!
Perníčky miluje snad každý mlsoun. Pochutnávat si na nich můžete kdykoliv v roce. Když už se však blíží svátky vánoční, připravili jsme pro vás deset různých receptů, mezi kterými si najde každý přesně to, co potřebuje. Na své si přijdou i ti, co hubnou, nebo se léčí s cukrovkou!
Nejtradičnějšími perníčky jsou ty medové, které se po řádném uležení přímo rozplývají v ústech. Upéct si však můžete i ty, které jsou hned měkké. Zkrátka nepřijdou ani diabetici, neboť pro ně máme hned několik receptů bez klasického cukru a medu. Chutný výsledek je zaručen!
Perníčky v 10 receptech: PERNÍČKY Z ŽITNÉ MOUKY
Perníčky můžete péct nejen z bílé pšeničné mouky, ale také z té zdravější žitné. Na výsledné chuti to v podstatě nepoznáte. Nezapomeňte pak cukroví uložit aspoň na týden do krabice, aby krásně zvláčnělo. TIP: žitné perníčky dozdobte na závěr třeba bílkovou polevou. Můžete je však namáčet i v hořké či mléčné čokoládě. Chutím se meze nekladou.
Recept: Perníčky z žitné mouky
Perníčky v 10 receptech: MEDOVÉ PERNÍČKY
Klasika se nikdy neomrzí. Medové perníčky jsou zkrátka nejoblíbenější a před Vánoci je pekly už naše praprababičky. Na těsto potřebujete jen pár základních surovin, které se nijak zvlášť neprodraží. Nejpodstatnější je pak kvalitní perníkové koření, které cukroví dodá typickou chuť i aroma. Namíchat si můžete klidně i své vlastní!
Recept: Medové perníčky
Perníčky v 10 receptech: PERNÍČKY MĚKKÉ PO UPEČENÍ
Nechcete čekat na to, až vám perníčky do Vánoc změknou? Potom vsaďte na tento snadný recept. Cukroví je měkké ihned po upečení a tuze dobré, a tak dejte pozor, aby nějaké zbylo na svátky vánoční… Je potřeba ho před mlsouny správně ukrýt.
Recept: Perníčky měkké po upečení
Perníčky v 10 receptech: PERNÍČKY PRO DIABETIKY
Ani diabetici si nemusí odpírat perníčky o Vánocích. Recept obsahující mandlovou mouku a sladidlo vhodné pro lidi s cukrovkou, je v tomto případě více než vhodný. Cukroví je velmi chutné – pozor tedy na zkonzumované množství!
Recept: Perníčky pro diabetiky
Perníčky v 10 receptech: FIT PERNÍČKY ZE ŠPALDOVÉ MOUKY
Další recept uvítají zejména lidé, kteří si po celý rok drží štíhlou figuru. Fit perníčky ze špaldové mouky jsou sice zdravé, ale díky obsahu vlašských oříšků vynikající chuťově! Zkuste letošní svátky něco nového a neotřelého, co nenabourá váš dietní režim.
Recept: Fit perníčky ze špaldové mouky
Perníčky v 10 receptech: KÁVOVÉ PERNÍČKY
Milujete vůni a chuť kávy? Potom si můžete připravit velmi netradiční kávové perníčky. Do těsta stačí přilít půl decilitru espressa a výslednou chuť tím pozměníte a ozvláštníte. Jste zvědaví na výsledek? Pak se pusťte do pečení podle našeho receptu.
Recept: Kávové perníčky
Perníčky v 10 receptech: HRNÍČKOVÉ VÁNOČNÍ PERNÍČKY
Preferujete jednoduché a rychlé recepty? Potom vyzkoušejte ten na hrníčkové vánoční perníčky. Bude vám stačit jen 8 základních ingrediencí. Mouku a cukr si pak odměříte právě pomocí hrnku. TIP: místo Hery uvedené v receptu můžete samozřejmě použít i máslo, které je plnější chuti.
Recept: Hrníčkové vánoční perníčky
Perníčky v 10 receptech: KAKAOVÉ DIA PERNÍČKY
A nyní tu máme další recept pro diabetiky! Kakaové DIA perníčky jsou na přípravu vcelku snadné a nakonec si na nich velmi ráda pochutná i celá vaše rodina. Obsahují zdravou pohankovou mouku a umělé sladidlo – to však můžete nahradit i kokosovým cukrem. Co však v receptu nenajdete je vajíčko. I přesto je ale cukroví velmi dobré.
Recept: Kakaové DIA perníčky
Perníčky v 10 receptech: PERNÍČKY S RUMEM A BÍLKOVOU POLEVOU
Pokud chcete skutečně vymazlené perníčky na Vánoce, vsaďte na ty s kapkou rumu a bílkovou polevou. Jsou velmi tradiční a na chuť výtečné! V receptu je použitá Hera, tu však můžete nahradit klasicky máslem – jak jste zvyklí.
Recept: Perníčky s rumem a bílkovou polevou
Perníčky v 10 receptech: KOKOSOVÉ PERNÍČKY S JOGURTEM
Rádi zkoušíte nové recepty? Potom vás určitě nadchne tento na kokosové perníčky s jogurtem. Obávat se výsledku vskutku nemusíte, protože jsou velmi jedlé! Zmizí možná dříve, než s rodinou oslavíte vánoční svátky… Suroviny uvedené v receptu vystačí cca na jeden a půl plechu perníčků. Pokud jich chcete více, zdvojnásobte dávku.
Recept: Kokosové perníčky s jogurtem
Inspirujte se dalšími recepty na cukroví níže:
Zdravé cukroví? Upečte letos vánoční cukroví bez zbytečné mouky a cukru!
Nejlepší recepty na vánoční cukroví 15× jinak
Medové perníčky podle zkušených babiček 4x jinak. Vyzkoušíte je?
Babiččiny recepty na nejlepší perníčky, které přijdou k chuti nejen na Vánoce. Za inspirací se vydejme za hranice
Autor článku: Iveta Reinisch
Diskuse k článku