Máte rádi melouny? Melounová limonáda vás dokonale osvěží

Máte rádi melouny? Melounová limonáda vás dokonale osvěží

Melouny jsou chutné i zdravé. V létě těžko najedete lepší osvěžení. Melounová limonáda dokonale zažene žízeň. Zkuste si dát tentokrát melouny jinak. Připravte si z nich netradiční dobroty. Zchladí vás, dodají vitamíny a zaženou chuť na sladké. Dáte si?

Čtěte také:

Maracuja, rambutan, pitahaya a další méně známé druhy exotického ovoce, které stojí za to vyzkoušet

Melouny jsou plné cenných látek a v horkých dnech umí dokonale osvěžit. Melounová limonáda je pro ten účel naprosto dokonalá. Nejčastěji si na melounech pochutnáváme zasyrova. Co by zdravá a chutná svačinka zažene chutě i hlad. Ale z melounů si můžeme připravit i celé vydatné menu. Ať už je přidáte do salátu, uděláte si z nich dokonalou zmrzlinu nebo si je rozmixujete do pití. S alkoholem i bez. Je to jen na vás. A melounová limonáda vám rozhodně udělá dobře.

Vodní meloun z vlastní zahrádky

Melounová limonáda pro osvěžení se dělá výhradně z vodního melounu. Zatímco cukrový meloun má svůj původ v teplých oblastech Asie, ten klasický vodní pochází z Afriky. K nám do Evropy se dostal v 15. století. Díky teplejším letním dnům si dnes už můžeme vodní meloun vypěstovat i na vlastní zahrádce. Z takového je pak melounová limonáda ještě lepší. A bio! Jak na to? Semínka je nutné dát do zeminy už v únoru, sazenice pak přesadíme do skleníku. Budeme-li chtít dát je ven, pak tak učiníme nejdříve až po půlce května. Koncem prázdnin se pak můžete těšit na chutné melouny.

Je meloun ovoce nebo zelenina?

I když se o něm hovoří jako o ovoci, je meloun zeleninou. A ne ledajakou. Meloun obsahuje spoustu tělu prospěšných látek. Navíc obsahuje více než 90 procent vody. Melounová limonáda je tedy zdravější, než se dá čekat. A v melounu se neukrývají žádné tuky. A ani cukru nemá meloun překvapivě tolik. V jednom zralém kusu obsahuje meloun pouze tři až dvanáct procent cukrů. Což je dobrá zpráva pro všechny, kteří drží redukční dietu. Na 100 g své váhy má meloun jen pouhých 19 – 35 kcal.

Letní melounová limonáda

Melounová limonáda - přísady:

Melounová limonáda – příprava:

Vodní meloun a cukr vhodíme do mixéru a rozmixujeme dohladka. Připravenou směs nalijeme do džbánku a přidáme studenou vodu, může být i perlivá. Limonádu necháme vychladit a servírujeme s ledem.

Melounová dobrota: Capresse

melon meloun

Přísady:

Příprava:

Vodní meloun naporcujeme a nakrájíme na menší kostky. Mozzarellu nakrájíme na větší kostky. Obojí smícháme. Zlehka pokapeme olejem z vlašských ořechů a balzamicem. Posypeme připravenými sezamovými semínky. Nakonec ozdobíme meduňkou.

Melounové kuře na kari s medem

Přísady:

  • 4 kuřecí prsa bez kůže a kostí
  • 1/3 šálku slunečnicového oleje
  • 3 stroužky rozmačkaného česneku
  • 1 lžíce najemno nastrouhaného zázvoru
  • 1 lžíce sójové omáčky
  • 1 šálek zakysané smetany
  • 1 lžíce tekutého medu
  • ½ čajové lžičky směsi koření kari
  • ¼ šálku nakládaných okurek
  • 6 plátků melounu (použijte vodní meloun)
  • čerstvá petrželová nať na ozdobu

Příprava:

Kuřecí maso je třeba nejprve namarinovat. Smícháme tedy olej, česnek, zázvor a sójovou omáčku. Ve směsi obalíme kuřecí prsa a necháme alespoň dvě hodiny v lednici odpočívat, ideálně však přes noc. Před obědem nebo večeří dáme kuře na gril nebo osmažíme. Následně smícháme smetanu, med, kari a nadrobno nakrájené okurky. Vodní meloun nakrájíme do tvaru větších hranolků. Kuře nakrájíme na plátky a naporcujeme na meloun. Na závěr pokrm i meloun přelijeme smetanovou omáčkou a posypeme připravenými bylinkami.

Autor článku: Monika Poledníková



Diskuse k článku

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Lunární kalendář

ÚTERÝ 05. 11. 2024
střelec
Měsíc putuje ve znamení Střelce, je v přibývající fázi. Plánujte, obchodujte, investujte, cestujte, kontaktujte staré přátele. Dopřejte si masáž…
více o tomto dni
STŘEDA 06. 11. 2024
kozoroh
Měsíc putuje znamením Kozoroha a je v přibývající fázi. Kozoroh má vliv na pleť a nehty, ale působí také na kolena, kyčle a klouby. Nepodnikejte dnes…
více o tomto dni
ČTVRTEK 07. 11. 2024
kozoroh
Měsíc putuje znamením Kozoroha a je v přibývající fázi. Kozoroh má vliv na pleť a nehty, ale působí také na kolena, kyčle a klouby. Nepodnikejte dnes…
více o tomto dni
PÁTEK 08. 11. 2024
vodnář
Měsíc putuje ve znamení Vodnáře a je v přibývající fázi. Vodnář působí na lýtka, kotníky a žíly. Nezatěžujte nohy dlouhým chozením a stáním. …
více o tomto dni
SOBOTA 09. 11. 2024
vodnář
Měsíc putuje ve znamení Vodnáře a je v přibývající fázi. Vodnář působí na lýtka, kotníky a žíly. Nezatěžujte nohy dlouhým chozením a stáním. …
více o tomto dni
NEDĚLE 10. 11. 2024
vodnář
Měsíc putuje ve znamení Vodnáře a je v přibývající fázi. Vodnář působí na lýtka, kotníky a žíly. Nezatěžujte nohy dlouhým chozením a stáním. …
více o tomto dni
PONDĚLÍ 11. 11. 2024
ryby
Měsíc putuje znamením Ryb, je v přibývající fázi. Ryby mají vliv na chodidla a prsty u nohou. Udělejte si čas na jejich koupel a masáž. Věnujte se…
více o tomto dni

Dobrý kontakt k tématu

Zdravá výživa Ivančice
Obchůdek Spektrum Zdraví …
NATUR LIFE - zdravá výživa, Uherský Brod
Prodejna Zdravá výživa v Uhersk…
Restaurace Viktoria, Uherský Brod
Hledáte v Uherském Brodě…

Netýká se přechozený vztah i vás? Poznejte známky soužití ze zvyku a zkuste znovuobjevit ztracenou jiskru!

Pro opakované komentáře s odkazy na externí webové stránky upozorňujeme, že se jedná o porušování "pravidel di...

Chov myší: Jaké myšky můžeme chovat doma?

Zdravím, mám 1 myšku darovanou hnědou větší a 2 bílé malé. Za jak dlouho vyrostou aby mě neprolezly 0,8mm drát...

Světový den chleba a pečiva: Upečte si vlastní bochník. S droždím nebo kváskový

Pekařka zdraví! Super článek, moc za něj díky. Jinak kdyby někdo chtěl zkusit péct z kvasu, tak ho ani nemusít...

Hodí se tepelné čerpadlo do starého domu?

Když jsme řešili vytápění našeho starého domu, tepelné čerpadlo bylo jednou z možností . :) Nakonec jsme šli d...

Co znamená zdravá izolace a proč jí dávat přednost?

Je skvělé, že se zde probírá téma zdravé izolace a důraz na zdravé prostředí. Pokud hledáte efektivní ochranu ...

Péče o pleť 40+

Já musím říct, že mně na vrásky účinné pomohl až botox a aplikace kyseliny hyalurono...

Nabídka rychlé a nebankovní půjčky pro každého do 24 hodin

Na prodej prášky proti bolesti, prášky na spaní, prášky na depresi, prášky na úzkos...

Nové BF boty

Co se týká barefoot bot pro děti, tak bych určitě doporučila vybírat hlavně podle ší�...
Zobrazit všechna témata

Barva očí o vás prozradí mnohé. Z očí lze dokonce vyčíst i zdravotní stav

Čtením zdravotního stavu z očí se ostatně zabývá i takzvaná irisdiagnostika. Terapeut dokáže podle určitých znaků na duhovce rozeznat, jaké nemoci vás trápí, případně s čím bojujete. Ostatně už podle barvy očí ...

Moderní vánoční stromek pro dokonalé Vánoce

Vánoce jsou za rohem a vy jste se odhodlali zkontrolovat váš vánoční stromeček a zjistili jste, že už má své nejlepší roky za sebou a podepsal se na něm zub času? Nebo jste už mrkli na nejnovější typy vánočních...

Zlomeniny pánve

Pletenec pánevní je označení pro anatomickou strukturu prstencovitého tvaru, která leží na bázi páteře. Kost pánevní je párová a srůstá ve stydké oblasti. Kost je plochá a vznikla srůstem kostí kyčelní, sedací ...

Bezlepkový banánový chlebíček

Začněte tím, že si předehřejte troubu na 170 až 190 °C a smícháte si v míse tyto ingredience – rozmačkané banány, rozpuštěné máslo, krystalový cukr, vejce a vanilkový extrakt. V dalším kroku pak přidejte bezlep...

Cévní mozková příhoda: Boj s časem

Příčiny vzniku cévní mozkové příhody jsou dvojího typu: Prvním typem je takzvaná hemoragická cévní mozková příhoda. K hemoragické cévní mozkové…

Máte super sourozence? Važte si toho. Já stále čekám...

Dneska jsem se dívala na zprávy a přečetla si, že ve Španělsku jsou docela drsný záplavy. Vzpomněla jsem si u toho na bráchu, protože tam jezdí pracovně často. A posteskla jsem si, jak dlouho jsme se neviděli. Už to budou asi tři roky. Na svatbě mi naštěstí byl, pak jsme se snad na chvíli viděli na Vánoce v roce 2021 a od tý doby nic... Občas se ozval, teď už vůbec. Je to smutný, ale co, musim se s tim smířit.