Recepty z cukety pro děti

Recepty z cukety pro děti

Cuketa je senzační sezónní zelenina. Obsahuje řadu vitamínů, minimum kalorií a je vhodná k pročištění trávicího systému. Děti ale zelenině většinou příliš často neholdují. V tomto článku vám proto ukážeme takové recepty z cukety, které si zamilují i vaše děti. 

Čtěte také:

Recepty z cukety

Recepty z cukety pro děti

Naši čtenáři Spektra Zdraví cukety milují! Proto se staly recepty z cukety jedním z našich vůbec nejúspěšnějších článků. Proto vám letos přinášíme další článek na toto téma - tentokrát v kombinacích výhradně pro děti. Na neúspěšnější a nejoblíbenější recepty z cukety se podívejte ZDE

Cuketové muffiny nasladko

Máte rádi muffiny? Jsou super skladné a pro děti jsou ideální jako svačina. Můžete je totiž jednoduše sbalit sebou, ať už vyrazíte na výlet nebo děti vypravíte do školy. 

Ingredience

  • malá cuketa
  • 3 vejce
  • 125 g hladké mouky (typu 00)
  • 125 g špaldové mouky
  • 75 g másla
  • 75 g olivového oleje
  • 50 ml zákysu
  • 2 lžičky prášku do pečiva

Postup

  1. Nejprve si musíte připravit cuketu, kterou je třeba zbavit vody. Cuketu si nastrouhejte a osolte.  Takto nechte v míse nebo cedníku asi 30 minut. Poté z cukety rukama vymačkejte veškerou přebytečnou vodu. V těstě na muffiny by přebytečná tekutina dělala neplechu.
  2. V míse si rozšlehejte obě vejce se zákysem, přidejte také olej i máslo. Mezitím si v jiné míse smíchejte veškeré suché ingredience - tedy obě mouky s práškem do pečiva. 
  3. Suché přísady potom po lžičkách vmíchávejte do těsta. Úplně nakonec přidejte cuketu. Množství odhadnete snadno. Těsto musí jít snadno míchat, zároveň ale musí být těsto vláčné.
  4. Těsto nalijte do formiček a pečte 25 až 35 minut na 180 stupňů. Zda jsou muffiny hotové vyzkoušejte špejlí. 

 Recepty z cukety pro děti4

Cuketové vafle 

Děti vafle milují! Pokud do nich chcete dostat alespoň malé množství zdravé cukety, schovejte ji do jejich oblíbeného receptu. Cuketové vafle můžete podávat s nastrouhaným sýrem nebo domácím kečupem a patří mezi recepty z cukety, které si oblíbí celá vaše rodina. Mezi recepty z cukety, které si vaše děti oblíbí, patří i recepty z cukety nasladko - mrkněte na ně

Ingredience

  • 4 lžíce nahrubo nastrouhané cukety
  • 250 g špaldové mouky
  • 120 g másla
  • 2 vejce
  • 200 ml mléka
  • 2 lžičky prášku do pečiva
  • sůl

Postup

  1. Nejprve budete muset cuketu přimět, aby pustila vodu. Cuketu si nastrouhejte nahrubo, osolte a nechte ji alespoň 30 minut, aby se “louhovala ve vlastní šťávě”. Poté z ní rukama vymačkejte veškerou přebytečnou vodu. 
  2. Pro těsto na vafle si připravte veškeré ingredience v pokojové teplotě. Do mléka zašlehejte obě vejce, poté přimíchejte i mouku, kypřicí prášek a rozpuštěné máslo. Teprve až bude mít těsto bez žmolků opravdu hladkou konzistenci, přidejte nastrouhanou cuketu. 
  3. Vafle připravujte ve vaflovači a podávejte ještě teplé!

 Recepty z cukety pro děti (1)

Plněné cukety se sýrem

Plněná cuketa patří mezi recepty z cukety, které jsou vhodné spíše pro starší děti. Ocení v něm kombinaci měkkého masa, jemné cukety a rozpuštěného sýru. Na přípravu budete potřebovat asi 45 minut

Ingredience

  • 1 velká cuketa
  • 200 g mletého hovězího masa
  • 1 cibule
  • 1 rajče
  • čerstvý rozmarýn a tymián
  • sůl a pepř
  • olivový olej
  • hrst nastrouhaného čedaru 

Postup

  1. Cuketu si omyjte a přepůlte. Z obou půlek cukety opatrně vydlabejte vnitřek a dejte ho stranou. Pokud je dužina měkká a bez zrníček, můžete ji použít. Takto to bude u mladých cuket. Pokud máte starší cuketu a dužina je plná tvrdých semínek, dejte ji stranou a použijte ji například do bramborové kaše nebo polévky. 
  2. Cibulku si nakrájejte najemno a na trošce olivového oleje ji opražte dohněda. Poté přidejte mleté hovězí maso. Osolte ho, opepřete, přidejte čerstvé bylinky, nakrájené rajče a zasmažte zhruba 5 minut.
  3. Nyní už můžete cuketu zkompletovat. Vydlabanou cuketu rovnoměrně naplňte mletým masem a vršek každé z nich posypejte strouhaným sýrem. Pečte v troubě předehřáté na 180 stupňů 35 - 45 minut podle velikosti cukety.  

 Recepty z cukety pro děti1

Jednoduché cuketové placičky

Odmítají vaše děti jíst zeleninu? Dělá vám problém nacpat do nich i malé množství vitaminů denně? Pak vyzkoušejte cuketové placičky. Děti je budou milovat. Konzistenci mají podobnou jako klasické bramboráky

Inspirace není nikdy dost! Podívejte se proto na další recepty na jednoduché cuketové braboráky.

Ingredience

  • 4 mladé cukety (menší)
  • 4 brambory
  • 2 vejce
  • 3 stroužky česneku
  • 1 lžička drceného kmínu
  • 1 lžička majoránky
  • 2 lžíce špaldové mouky
  • sůl, pepř
  • rostlinný olej na smažení 

Postup

  1. Cukety si nastrouhejte a nechte 20 minut v cedníku, aby vykapala veškerá přebytečná šťáva. Mezitím si oloupejte a nastrouhejte brambory.
  2. Z cukety rukama vymačkejte veškerou přebytečnou šťávu, smíchejte sa bramborami a přidejte veškeré ostatní ingredince - vejce, prolisovaný česnek se solí, kmín, majoránku, mouku i pepř. 
  3. V pánvi si rozpalte olej a bramboráčky smažte. 
  4. Po usmažení cuketové placičky pokládejte na ubrousek, aby okapal přebytečný tuk. 

Recepty z cukety pro děti2 

Cuketové špagety s mletým masem

Hledáte jednoduché recepty z cukety, kterou vaše děti neodmítnou? Pak dejte šanci cuketovým špagetám. Obsahují potřebné množství zeleniny, bílkovin i sacharidů. Obligátní špagety z bílé mouky jsou v nich navíc nahrazeny právě zeleninou. Proto je i tento recept vhodný pro děti s intolerancí na lepek

Ingredience

  • 4 mladé cukety
  • 500 g hovězího masa (mletého)
  • 4 rajčata
  • 1 lžíce rajčatového protlaku
  • 1 cibule
  • 2 stroužky česneku
  • čerstvá bazalka
  • sůl, pepř
  • extra panenský olivový olej
  • strouhaný sýr

Postup

  1. Z cukety si pomocí spiralizéru nebo škrabky vytvořte dlouhé nudličky. 
  2. Poté si v pánvi rozpalte olej, přidejte nadrobno nakrájenou cibuli a 5 minut smažte. Poté přidejte hovězí maso, osolte, opepřete a nechte dalších 5 minut zasmažit.
  3. Poté do pánve přidejte nakrájená rajčata a rajčatový protlak. Pokud je třeba, podlijte směs troškou vody a duste 5 minut.
  4. Mezitím si cuketové nudličky spařte horkou vodou a nechte okapat. 
  5. Cuketové špagety zkompletujte tak, že okapané plátky cukety přidáte do pánve. Promíchejte a podávejte se strouhaným sýrem. 

Recepty z cukety pro děti3

A jaké jsou vaše oblíbené recepty z cukety? Napište nám do diskuze!  



Diskuse k článku

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Lunární kalendář

PONDĚLÍ 31. 03. 2025
býk
Měsíc přibývá a putuje ve znamení Býka, který má vliv na oblast krku a ovlivňuje také čich a chuť. Chraňte dnes svůj krk šálou, kloktejte bylinné…
více o tomto dni
ÚTERÝ 01. 04. 2025
býk
Měsíc přibývá a putuje ve znamení Býka, který má vliv na oblast krku a ovlivňuje také čich a chuť. Chraňte dnes svůj krk šálou, kloktejte bylinné…
více o tomto dni
STŘEDA 02. 04. 2025
blíženci
Měsíc putuje v Blížencích a je v přibývající fázi. Blíženci ovlivňují ramena, paže, záda, ruce, průdušky a plíce. Jděte na procházku, čerstvý vzduch…
více o tomto dni
ČTVRTEK 03. 04. 2025
blíženci
Měsíc putuje v Blížencích a je v přibývající fázi. Blíženci ovlivňují ramena, paže, záda, ruce, průdušky a plíce. Jděte na procházku, čerstvý vzduch…
více o tomto dni
PÁTEK 04. 04. 2025
blíženci
Měsíc putuje v Blížencích a je v přibývající fázi. Blíženci ovlivňují ramena, paže, záda, ruce, průdušky a plíce. Jděte na procházku, čerstvý vzduch…
více o tomto dni
SOBOTA 05. 04. 2025
rak
Měsíc přibývá a putuje znamením Raka. Nevětrejte peřiny venku, zůstala by vám v nich vlhkost. Jezte jen lehkou stravu, žaludek je citlivý. Věnujte se…
více o tomto dni
NEDĚLE 06. 04. 2025
rak
Měsíc přibývá a putuje znamením Raka. Nevětrejte peřiny venku, zůstala by vám v nich vlhkost. Jezte jen lehkou stravu, žaludek je citlivý. Věnujte se…
více o tomto dni

Dobrý kontakt k tématu

Uzeniny Příbram, a.s.
Společnost Uzeniny Příbram, a. s. je český…
Zdravá výživa Ivančice
Obchůdek Spektrum Zdraví …
NATUR LIFE - zdravá výživa, Uherský Brod
Prodejna Zdravá výživa v Uhersk…

Domácí koření na zvěřinu v pěti variacích

To je sice hezké, ale nepíšete u těch klobás, kolik gramů se této směsi použije například na 10 kg díla. Asi b...

Kvasinková infekce u psa: Jak ji rozpoznat a léčit?

S kvasinkovou infekcí mezi tlapkami u mě fenky jsem měl dlouho problémy. Zkoušel jsem hypermangan, ocet, léky ...

Amyotrofická laterální skleróza - ALS

Dobrý den, paní Beruško, odkud jste? Můžeme dát síly a dovedností dohromady. Prosím, na Vás e-mail nebo telefo...

Ovlivňuje bydlení naše duševní zdraví?

Skvělý článek, který připomíná, jak zásadní je prostředí, ve kterém žijeme, pro naše duševní zdraví. Právě v d...

Hodí se tepelné čerpadlo do starého domu?

Když jsme řešili vytápění našeho starého domu, tepelné čerpadlo bylo jednou z možností . :) Nakonec jsme šli d...

EXPRESNÍ PŮJČKY DO 30 MINUT

Půjčky s garancí na směnku i pro problémové klienty. Půjčka od soukromé osoby bez podv...

Nabídka rychlé a nebankovní půjčky pro každého do 24 hodin

RYCHLÉ PŮJČKY A FINANCE: Dobrý den, potřebujete okamžitou půjčku? Nabízím všechny...

Nabídka rychlé a nebankovní půjčky pro každého do 24 hodin

RYCHLÉ PŮJČKY A FINANCE: Dobrý den, potřebujete okamžitou půjčku? Nabízím všechny...
Zobrazit všechna témata

Spojení vědy, tradice a energetické harmonie pro zdraví a pohodu

V současném moderním světě se stále více otevírá prostor pro postupy, které překračují hranice klasické medicíny. Jedním z těchto inovativních konceptů je integrativní model péče, který spojuje to nejlepší z k...

První jarní den je tu: Přivítejte jaro s úsměvem i novou energií!

Astronomický první jarní den letos připadá na 20. března v 10:01. Konečně je tu jaro! S příchodem tohoto období začíná slunce svítit silněji, dny se prodlužují a příroda se probouzí k životu. Je to skvělý čas n...

8 chutných receptů na jarní salát, které ozdraví a oživí váš jídelníček

Právě nastává ideální období k tomu dopřát si vitamíny a minerály nabitý jarní salát. Zužitkujte sezónní ingredience a zpestřete své rodinné menu neobvyklými variacemi. Spokojení budou jak milovníci masa, tak i...

9 osvědčených tipů, jak překonat stydlivost a získat sebevědomí

Nevíte, jak překonat stydlivost, která vás svazuje při společenských setkáních a veřejných událostech? Inspirovat se můžete našimi snadnými tipy, díky nimž si dodáte opět zdravé sebevědomí. Nenechte se připravi...

Vzdělávání v jednotřídních školách: Proč je osobní přístup klíčem k úspěchu

Vzdělávání v jednotřídních školách přináší mnoho výhod, nejen bližší přístup učitelů k dětem, ale také jejich rozvoj a zvýšení socializace. Co konkrétně jednotřídní školy a školky nabízejí? A proč by právě toto...

Trápí vás zpomalený metabolismus? Hledejte za ním tyto příčiny

Zpomalený metabolismus je často spojován s marnými snahami o zhubnutí, avšak váže se na něj daleko více obtíží. Trápit vás kvůli němu může třeba i častější únava nebo výkyvy nálad. Naštěstí ale existují metody,...

Bezlepkový banánový chlebíček

Začněte tím, že si předehřejte troubu na 170 až 190 °C a smícháte si v míse tyto ingredience – rozmačkané banány, rozpuštěné máslo, krystalový cukr, vejce a vanilkový extrakt. V dalším kroku pak přidejte bezlep...

Línání u psů je na jaře běžné. Kdy ale zbystřit?

S příchodem jara se chovatelé potýkají s nadměrným línáním u psů. Toto „shazování“ srsti není nic nenormálního a obvykle ustane do jednoho až dvou měsíců. Pejskové se tak zkrátka připravují na teplejší sezónu. ...

Cévní mozková příhoda: Boj s časem

Příčiny vzniku cévní mozkové příhody jsou dvojího typu: Prvním typem je takzvaná hemoragická cévní mozková příhoda. K hemoragické cévní mozkové…

Na vlastní kůži: Za jediný den jsem si ušila vlastní boty. Zvládnete to taky

Ušít boty za jediný den? Nesmysl. Ruční práce, které jsou pro většinu žen relax, pro mě vždy byly noční můrou. Uháčkovala jsem jednu křivou šálu, s pletením jsem si jako levoruká nedokázala poradit a šití? Za c...

Život je jako jízda na horské dráze. Jednou jsi nahoře a pak dole

Novej rok 2025 je v plnym běhu a zima ve svym středu. Zanedlouho tu bude jaro, který mám spojený s takovou pohodou - pro mě je jaro znamením nový naděje a větší energie. Zpátky ale do přítomnosti. To, co mi připravil začátek roku, jsem si ani ve snu nedokázala představit.