Veganská strava může být v těhotenství prospěšná

Těhotenství a veganská strava: Jde to vůbec dohromady?

Veganská strava je značně skloňována ve všech pádech. V souvislosti s těhotenství někteří mluví o nezodpovědnosti, jiní zase o skvělé volbě. Co na to říkají odborníci? A jak by se žena v těhotenství měla stravovat, aby jako veganka nestrádala a narodilo se jí zdravé miminko?

Vysloví-li žena slova jako těhotenství a veganská strava v jedné větě, nenajde u většiny lidí pochopení. Stále totiž existuje mnoho předsudků a rovněž i málo zkušeností. I mezi odborníky kolují diametrálně odlišné názory.

Těhotenství a veganská strava v očích odborné veřejnosti

Ve světě již mnoho zdravotnických organizací vydalo prohlášení o prospěšnosti veganské stravy i během těhotenství. Například Britská dietetická asociace potvrzuje, že se správně sestaveným veganským jídelníčkem může být zdraví prospěšný v každém věku. A rovněž Americká Akademie výživy a dietetiky  zastává názor, že správně rozvržená veganská strava je zdravá a vhodná pro všechna životní období, včetně těhotenství, kojení, dětství, dospívání a stáří. Podobný názor vydala i Světová zdravotnická organizace.

Čtěte také:

Domácí kondenzované mléko pro vegany a alergiky na mléčné výrobky

Veganská kůže? Šetrná, ekologická a především mírumilovná. Pořiďte si originální kabelku, boty nebo kabát

Rozhovor: Veganská strava tělu prospívá. Když chceme jíst zdravě, musíme vařit doma z poctivých surovin, říká expertka na vegan stravu, Michaela Levíčková

Jako dobrý krok ke klidnému těhotenství je však vhodné mít předem s partnerem ujasněné, jak se budete vy a následně i vaše miminko stravovat. Kromě podpory ze strany partnera je pak vhodné najít respektujícího gynekologa a následně i pediatra

Těhotenství a veganská strava: Zdravé a pestré jídlo jako základ 

Zdravá veganská strava by měla být založena na konzumaci celozrnných obilovin, luštěnin, čerstvé, tepelně upravené i kvašené zeleniny, čerstvého, sušeného ovoce, ořechů, semínek a zdravých dochucovadel (mořské řasy, mořská sůl, umeocet, vhodné bylinky, miso, zázvor, česnek, lahůdkové droždí a jiné). Nejdůležitějším pravidlem je pestrost a vyváženost. V těhotenství především. Střídejte co největší paletu potravin, objevujte nové chutě. Dále je vhodné volit jídla sezónní, lokální a vždy ze dvou alternativ volit tu zdravější. Pokud veganská strava není vaším společníkem v životě dlouho, nebojte se poprosit o pomoc někoho zkušenějšího. Nic tím neztratíte, naopak. 

Těhotenství a veganská strava: Nutný je dostatek vitamínů i minerálů

Každá těhotná žena by měla dbát na pestrý, vyvážený a zdravý jídelníček. Mezi nejproblematičtější složky jídelníčku v těhotenství patří nedostatek železa, vápníku, zinku, jódu a omega 3 mastných kyselin, vitamínu D, kyseliny listové a vitamínu B12.  

  • Vitamín B12 – není prokázáno, že by se z rostlinné stravy dalo přijmout dostatečné množství vstřebatelné verze B12. Nedostatek B12 může vést k těžkým vývojovým vadám plodu.
  • Železo – v těhotenství je potřeba železa větší. Dostatek železa je důležitý zejména kvůli porodu, kdy může dojít k větším krevním ztrátám. Vždy jej kombinujte i s vitamínem C, který zlepšuje vstřebatelnost železa z rostlinných zdrojů. 
  • Kyselina listová – nedostatečný příjem může vést k nedostatečnému růstu a vývoji plodu a následnému potratu. 
  • Jód nedostatek jódu může vést k neplodnosti anebo nemožnosti dítě donosit. 
  • Omega-3 mastné kyseliny – ssou důležité zejména pro správný vývoj mozku a očí. 

Těhotná žena by měla přemýšlet nad složením svého jídelníčku

Veganská strava v těhotenství a nejrůznější chutě

Chuť na živočišné produkty – chybí vám především tuky a bílkoviny. Zařaďte proto v jídelníčku větší množství luštěnin, tempehu, ořechů a semínek.

Chuť na sladké – zařazujte sladké druhy zeleniny, sladké luštěninové krémy nebo ovoce a ovocné rozvary.

Chuť na slané – spíše než solí, dochucujte bylinkami, miso pastou nebo kvalitní sójovou omáčkou.

Chuť na kyselé – ideální je domácí kvašená zelenina, případně zeleninové a luštěninové saláty s umeoctem či citrónovou šťávou.

Autor článku: Monika Poledníková 



Diskuse k článku

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Lunární kalendář

ČTVRTEK 21. 11. 2024
lev
Měsíc putuje znamením Lva a je v ubývající fázi. Běžte na procházku, ale nepřetěžujte se, srdce je dnes namáháno více, než v jiné dny. Snažte se…
více o tomto dni
PÁTEK 22. 11. 2024
lev
Měsíc putuje znamením Lva a je v ubývající fázi. Běžte na procházku, ale nepřetěžujte se, srdce je dnes namáháno více, než v jiné dny. Snažte se…
více o tomto dni
SOBOTA 23. 11. 2024
lev
Měsíc putuje znamením Lva a je v ubývající fázi. Běžte na procházku, ale nepřetěžujte se, srdce je dnes namáháno více, než v jiné dny. Snažte se…
více o tomto dni
NEDĚLE 24. 11. 2024
panna
Měsíc putuje znamením Panny, je v ubývající fázi. Panna má vliv na trávící orgány, proto doporučujeme lehkou stravu. Je vhodný den pro pečení.…
více o tomto dni
PONDĚLÍ 25. 11. 2024
panna
Měsíc putuje znamením Panny, je v ubývající fázi. Panna má vliv na trávící orgány, proto doporučujeme lehkou stravu. Je vhodný den pro pečení.…
více o tomto dni
ÚTERÝ 26. 11. 2024
váhy
Měsíc prochází znamením Vah a je v ubývající fázi. Váhy mají vliv na kyčle, játra, krev, ledviny a močový měchýř. Pokud nemusíte, tak nedělejte žádná…
více o tomto dni
STŘEDA 27. 11. 2024
váhy
Měsíc prochází znamením Vah a je v ubývající fázi. Váhy mají vliv na kyčle, játra, krev, ledviny a močový měchýř. Pokud nemusíte, tak nedělejte žádná…
více o tomto dni

Dobrý kontakt k tématu

Zdravá výživa Ivančice
Obchůdek Spektrum Zdraví …
MUDr. Tomáš Vaňatka – gynekologická ambulance, Zastávka
Hledáte ve městě Zastávka či okol…
NATUR LIFE - zdravá výživa, Uherský Brod
Prodejna Zdravá výživa v Uhersk…
BigBar: Tyčinky pro výkon, zdraví i chuť
Společnost BigBar, potravinářská v…

Jogurt

Moje snídaně již několik roků je jogurt....

Netýká se přechozený vztah i vás? Poznejte známky soužití ze zvyku a zkuste znovuobjevit ztracenou jiskru!

Pro opakované komentáře s odkazy na externí webové stránky upozorňujeme, že se jedná o porušování "pravidel di...

Ovlivňuje bydlení naše duševní zdraví?

Skvělý článek, který připomíná, jak zásadní je prostředí, ve kterém žijeme, pro naše duševní zdraví. Právě v d...

Hodí se tepelné čerpadlo do starého domu?

Když jsme řešili vytápění našeho starého domu, tepelné čerpadlo bylo jednou z možností . :) Nakonec jsme šli d...

Nabídka rychlé a nebankovní půjčky pro každého do 24 hodin

Urgentní půjčka pro ženy na mateřské dovolené a na MD v ČR Hrozí vám nepředvídat...

Regenerace suché a jemné kůže

Zdravím, potřebovala bych poradit ohledně zdravotního problému tatínka. Má už roky prob...

Nabídka rychlé a nebankovní půjčky pro každého do 24 hodin

prodáváme všechny druhy léků Morfin Zolpinox Sanval Frontin Adderall Ritalin Oxykodon Xana...
Zobrazit všechna témata

Duševní zdraví investora – jak se o něj starat?

Investování do různých finančních instrumentů, nemovitostí či alternativních forem ukládání kapitálu může přinést značné zisky, ale často je spojeno se značným stresem. Investoři se často nadměrně obávají ztrát...

Jmelí si můžete vypěstovat i sami na zahradě. Jak na to?

Jmelí je oblíbený i tradiční symbol Vánoc všude na světě a spjat je zejména s polibkem pod ním, který má přinést dvěma lidem dlouhotrvající a šťastnou lásku nebo vztah. Dle evropských pověr pak představuje symb...

Zlomeniny pánve

Pletenec pánevní je označení pro anatomickou strukturu prstencovitého tvaru, která leží na bázi páteře. Kost pánevní je párová a srůstá ve stydké oblasti. Kost je plochá a vznikla srůstem kostí kyčelní, sedací ...

Bezlepkový banánový chlebíček

Začněte tím, že si předehřejte troubu na 170 až 190 °C a smícháte si v míse tyto ingredience – rozmačkané banány, rozpuštěné máslo, krystalový cukr, vejce a vanilkový extrakt. V dalším kroku pak přidejte bezlep...

Cévní mozková příhoda: Boj s časem

Příčiny vzniku cévní mozkové příhody jsou dvojího typu: Prvním typem je takzvaná hemoragická cévní mozková příhoda. K hemoragické cévní mozkové…

Znáte PQQ? Doplněk stravy, který chrání mozek a posílí svaly

Doplněk stravy PQQ není příliš znám. Avšak jde o poměrně silný a zajímavý suplement, který bychom neměli přehlížet. Lidskému organismu totiž nabízí nesčetně výhod. Dokáže navýšit energetickou hladinu, je preven...

Máte super sourozence? Važte si toho. Já stále čekám...

Dneska jsem se dívala na zprávy a přečetla si, že ve Španělsku jsou docela drsný záplavy. Vzpomněla jsem si u toho na bráchu, protože tam jezdí pracovně často. A posteskla jsem si, jak dlouho jsme se neviděli. Už to budou asi tři roky. Na svatbě mi naštěstí byl, pak jsme se snad na chvíli viděli na Vánoce v roce 2021 a od tý doby nic... Občas se ozval, teď už vůbec. Je to smutný, ale co, musim se s tim smířit.