Omezení cukru může tělu jen prospět

Zajímavé tipy, které vám pomohou eliminovat cukr v jídelníčku. Zhubnete a budete se cítit mnohem lépe

Omezit cukr v jídelníčku není tak jednoduché, jak by se mohlo na první pohled zdát. Cukr je totiž látkou návykovou a nějakou dobu trvá, než tělo na jeho chuť “zapomene”. Naštěstí nám s tím mohou pomoci různé náhražky cukru. Ovšem po kterých sáhnout? Ne všechny jsou totiž pro tento účel vhodné.

Nadměrná konzumace cukru souvisí se zvýšeným rizikem mnoha zdravotních problémů. Od cukrovky a srdečních chorob až například po hyperaktivitu u dětí. Cukr má na svědomí i množení nežádoucích kvasinek v těle (kandidy), což může vést k zažívacím obtížím, bolestem hlavy, gynekologickým zánětům a pochopitelně i k intenzivní chuti na cukr. I v takové chvíli mohou být náhražky cukru skutečně nápomocny.

Kde všude se skrývá cukr v potravinách?

Víte, kolik kostek cukru obsahuje běžně kupované pečivo, jako jsou například housky nebo rohlíky? Omáčky, dresinky, některé druhy koření, zpracované maso, energy nápoje, limonády nebo müsli. Zde všude se ukrývá neuvěřitelné množství cukru. Ani si neuvědomujeme, kolik skrytého cukru denně konzumujeme. Začněte tedy tím, že v obchodě pečlivě prostudujete štítek s nutričními hodnotami. Případně se na spoustu potravin můžete podívat už před nákupem. Na internetu se dá najít cokoliv, i složení některých produktů.

Čtěte také:

Stévie a lipie: Zdravý domácí cukr. Vypěstujte si je!

Přírodní sladidla jsou zdravější alternativou rafinovaného bílého cukru

Pečení bez cukru: Mlsejte bez výčitek a vyzkoušejte zdravé recepty bez cukru

Cukr v jídelníčku: Pište si, co sníte

Abyste měli lepší přehled, pište si (alespoň zpočátku), co všechno sníte a vypijete. Pak si nad to sedněte a popřemýšlejte, které potraviny obsahují hodně cukru. Některé musíte vyloučit úplně. Pro jiné existují náhražky cukru a nebudete se jich muset úplně zbavovat. Například kečup, který je skutečnou slazenou bombou se prodává i ve variantě, kdy je slazený stévií sladkou. Ta jako náhražka cukru tělu a naší postavě rozhodně nevadí. Psaní “výživového deníku” se vůbec nebojte. Je to jen pro vaše oči, pro vás samotné. Nikdo jiný vám do něj koukat nebude. Píšete si jej proto, abyste mohli zlepšit své osobní stravovací návyky a eliminovat cukr ve stravě.

Cukr versus náhražky cukru: Malá odvykací kúra

Stejně jako je kuřák závislý na cigaretách, je i člověk závislý na cukru. Je to mor 21. století. Říká se, že po čtrnácti dnech cukrového detoxu tělo zapomene na chuť cukru a přestane ho vyžadovat. Do té doby počítejte s tím, že budete mít neuvěřitelně velkou chuť na sladké. Jde tedy jen o to, abyste toto období zvládli překonat. Můžete mít i další “abstinenční příznaky”, jako je podrážděnost, neschopnost se soustředit, špatná nálada či neschopnost přemýšlet. Jde však jen o počáteční nepříjemnosti, nejpozději po čtrnácti dnech zcela odezní. I z toho důvodu byste měli cukr vylučovat ze svého jídelníčku v době, kdy neplánujete žádné oslavy ani pracovně náročnější dny. Výhody stravy s nízkým obsahem cukru, začnou být zcela viditelné nejpozději měsíc od zahájení detoxikace.

Cukr, náhražky cukru a sacharidy?

Ovšem pozor, nepleťte si cukr a sacharidy. Ty jsou pochopitelně v našem jídelníčku nezbytné a rozhodně je nesmíme zcela vyloučit. Řeč je však o kvalitních, takzvaných komplexních sacharidech. Ty by měly tvořit základ správně sestaveného jídelníčku. Patří mezi ně například kvalitní pečivo, ovesné vločky, quinoa, batáty, čočka, cizrna, celozrnná rýže, kuskus, bulgur a další. Žádné náhražky sacharidů nepotřebujeme, ale pokud podstupujeme detox, náhražky cukru nám mohou na čas velmi prospět.

Čekanka patří mezi nejvhodnější náhražky cukru

Náhražky cukru pro chuť i dobrý pocit

Stévie sladká – jde o rostlinné sladidlo, která má nulové kalorie. Je vhodnou alternativou i pro diabetiky, protože nezvyšuje hladinu krevního cukru jako jiná sladidla.

Zdravé tuky – avokádo, ořechy, semínka, kokos – to všechno jsou skvělé zdroje kvalitního a výživného tuku, díky kterému se budete cítit plnější a zaženete chutě na sladkosti.

Sušené ovoce – zejména datle nebo fíky jsou využívány jako náhražky cukru pro zdravé slazení. Z obojího se vyrábí i sirupy pro alternativní slazení.

Čekankový sirup – patří mezi velice užitečné náhražky cukru. Obsahuje totiž mimořádně vysoký obsah vlákniny a má nízký glykemický index.

Autor článku: Monika Poledníková



Diskuse k článku

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Lunární kalendář

ÚTERÝ 05. 11. 2024
střelec
Měsíc putuje ve znamení Střelce, je v přibývající fázi. Plánujte, obchodujte, investujte, cestujte, kontaktujte staré přátele. Dopřejte si masáž…
více o tomto dni
STŘEDA 06. 11. 2024
kozoroh
Měsíc putuje znamením Kozoroha a je v přibývající fázi. Kozoroh má vliv na pleť a nehty, ale působí také na kolena, kyčle a klouby. Nepodnikejte dnes…
více o tomto dni
ČTVRTEK 07. 11. 2024
kozoroh
Měsíc putuje znamením Kozoroha a je v přibývající fázi. Kozoroh má vliv na pleť a nehty, ale působí také na kolena, kyčle a klouby. Nepodnikejte dnes…
více o tomto dni
PÁTEK 08. 11. 2024
vodnář
Měsíc putuje ve znamení Vodnáře a je v přibývající fázi. Vodnář působí na lýtka, kotníky a žíly. Nezatěžujte nohy dlouhým chozením a stáním. …
více o tomto dni
SOBOTA 09. 11. 2024
vodnář
Měsíc putuje ve znamení Vodnáře a je v přibývající fázi. Vodnář působí na lýtka, kotníky a žíly. Nezatěžujte nohy dlouhým chozením a stáním. …
více o tomto dni
NEDĚLE 10. 11. 2024
vodnář
Měsíc putuje ve znamení Vodnáře a je v přibývající fázi. Vodnář působí na lýtka, kotníky a žíly. Nezatěžujte nohy dlouhým chozením a stáním. …
více o tomto dni
PONDĚLÍ 11. 11. 2024
ryby
Měsíc putuje znamením Ryb, je v přibývající fázi. Ryby mají vliv na chodidla a prsty u nohou. Udělejte si čas na jejich koupel a masáž. Věnujte se…
více o tomto dni

Dobrý kontakt k tématu

Netýká se přechozený vztah i vás? Poznejte známky soužití ze zvyku a zkuste znovuobjevit ztracenou jiskru!

Pro opakované komentáře s odkazy na externí webové stránky upozorňujeme, že se jedná o porušování "pravidel di...

Chov myší: Jaké myšky můžeme chovat doma?

Zdravím, mám 1 myšku darovanou hnědou větší a 2 bílé malé. Za jak dlouho vyrostou aby mě neprolezly 0,8mm drát...

Světový den chleba a pečiva: Upečte si vlastní bochník. S droždím nebo kváskový

Pekařka zdraví! Super článek, moc za něj díky. Jinak kdyby někdo chtěl zkusit péct z kvasu, tak ho ani nemusít...

Hodí se tepelné čerpadlo do starého domu?

Když jsme řešili vytápění našeho starého domu, tepelné čerpadlo bylo jednou z možností . :) Nakonec jsme šli d...

Co znamená zdravá izolace a proč jí dávat přednost?

Je skvělé, že se zde probírá téma zdravé izolace a důraz na zdravé prostředí. Pokud hledáte efektivní ochranu ...

Péče o pleť 40+

Já musím říct, že mně na vrásky účinné pomohl až botox a aplikace kyseliny hyalurono...

Nabídka rychlé a nebankovní půjčky pro každého do 24 hodin

Na prodej prášky proti bolesti, prášky na spaní, prášky na depresi, prášky na úzkos...

Nové BF boty

Co se týká barefoot bot pro děti, tak bych určitě doporučila vybírat hlavně podle ší�...
Zobrazit všechna témata

Barva očí o vás prozradí mnohé. Z očí lze dokonce vyčíst i zdravotní stav

Čtením zdravotního stavu z očí se ostatně zabývá i takzvaná irisdiagnostika. Terapeut dokáže podle určitých znaků na duhovce rozeznat, jaké nemoci vás trápí, případně s čím bojujete. Ostatně už podle barvy očí ...

Moderní vánoční stromek pro dokonalé Vánoce

Vánoce jsou za rohem a vy jste se odhodlali zkontrolovat váš vánoční stromeček a zjistili jste, že už má své nejlepší roky za sebou a podepsal se na něm zub času? Nebo jste už mrkli na nejnovější typy vánočních...

Zlomeniny pánve

Pletenec pánevní je označení pro anatomickou strukturu prstencovitého tvaru, která leží na bázi páteře. Kost pánevní je párová a srůstá ve stydké oblasti. Kost je plochá a vznikla srůstem kostí kyčelní, sedací ...

Bezlepkový banánový chlebíček

Začněte tím, že si předehřejte troubu na 170 až 190 °C a smícháte si v míse tyto ingredience – rozmačkané banány, rozpuštěné máslo, krystalový cukr, vejce a vanilkový extrakt. V dalším kroku pak přidejte bezlep...

Cévní mozková příhoda: Boj s časem

Příčiny vzniku cévní mozkové příhody jsou dvojího typu: Prvním typem je takzvaná hemoragická cévní mozková příhoda. K hemoragické cévní mozkové…

Máte super sourozence? Važte si toho. Já stále čekám...

Dneska jsem se dívala na zprávy a přečetla si, že ve Španělsku jsou docela drsný záplavy. Vzpomněla jsem si u toho na bráchu, protože tam jezdí pracovně často. A posteskla jsem si, jak dlouho jsme se neviděli. Už to budou asi tři roky. Na svatbě mi naštěstí byl, pak jsme se snad na chvíli viděli na Vánoce v roce 2021 a od tý doby nic... Občas se ozval, teď už vůbec. Je to smutný, ale co, musim se s tim smířit.