Zelená káva – vyzkoušejte zázračný pomocník nejen na hubnutí

Zelená káva – vyzkoušejte zázračný pomocník nejen na hubnutí

Zelená káva může pro někoho být novinka, o které nikdy neslyšel. Není to ovšem žádný speciální druh kávy, ale jsou to běžná kávová zrna typu arabica, která neprošla pražením. Tím, že se zrna neopražila a neprošla vysokou teplotou, neztratila nic ze svých prospěšných složek.

Čtěte také:

Cibetková káva - ochutnejte luxus v jednom šálku

Zelená káva tedy obsahuje více antioxidantů a kyselin než káva opražená. Najdeme v ní i více kyseliny chlorogenové (pražením může být zničeno až do 70 % chlorogenové kyseliny), která způsobuje pokles hladiny krevního cukru, který tělo nahrazuje odbouráváním tuků. Proto je zelená káva opěvována jako přírodní prostředek na hubnutí, a to například vedle černého a zeleného čaje.

A podobně jako zelený čaj zelená káva chutná. Je jemná, lehce sladká, bez hořkosti nebo výrazného aroma. Zelená káva nevytváří žádnou pěnu. Na její chuť si musí často lidé zvykat, ale pak ji běžně zařazují do svého jídelníčku.

Původ zelené kávy

Plody kávovníků Coffea arabica dozrávají průběžně, takže sklizeň může probíhat skoro nepřetržitě. Z kávovníku se ručně trhají červené bobule a vozí se na zpracování na farmy. Promýváním z v nich získává zelená káva.

Bobule se nejprve nasypají do nádrží s vodou a protlačují se plechy a odstraňuje se dužina. Kávová zrnka se pak přemístí do kvasných sudů a fermentují. Zrnka se pak suší na slunci a následně v sušárnách. Zelená káva se dále nepraží, zůstává přírodní. Z jednoho keře lze získat až 2,5 kg zelené kávy a z té 0,5 kg pražené kávy.

Zelená káva na hubnutí

Jak už jsme zmínili, zelená káva se hodně užívá jako prostředek, který napomáhá hubnutí. A to hlavně díky:

  • Kyselině chlorogenové: Zelená káva na hubnutí je dobrá hlavně proto, že obsahuje kyselinu chlorigenovou (tu můžeme najít i v břečťanu nebo sušených švestkách). Ta je významný antioxidant, který zabraňuje vstřebávání cukru z potravy a následně jeho přeměny v tuk. Snižuje také krevní tlak a přispívá k omlazování. Podívejte se na další přírodní antioxidanty
  • Kofeinu: Další pozitivní vliv zelené kávy na hubnutí může mít i kofein, který zelená káva obsahuje ještě více než standardně pražená káva. Kofein nám totiž dodává energii a zabraňuje spánku, tudíž může pomoct při sportovní aktivitě. Pokud se tedy zelená káva spojí s pohybem a zdravým a rozumným jídelníčkem, může dopomoct ke shození přebytečných kilogramů. Pomáhá také při spalování tuků a tlumí chuť k jídlu.
  • Melanoidinům: Mají přirozený efekt na snížení krevního tlaku.

Zelená káva1

Zelená káva účinky

Kromě toho podle některých vědců působí zelená káva pozitivně proti vzniku cukrovky nebo kardiovaskulárních chorob. U mužů může dokonce omezit riziko vzniku žlučových kamenů. Může také pomáhat proti celulitidě. V poslední době se také mluví o pozitivním vlivu, který má zelená káva na žlučník. Slouží totiž jako prevence proti žlučovým kamenům.

Zelená káva má tedy na naše tělo pozitivní účinky. Nicméně nemůže ji brát jako zázračný elixír, jenom samotná zelená káva vám zhubnout nepomůže. Musíte spolu s jejím pitím změnit jídelníček a přidat pohyb. Zelená káva vám pak bude ve zdravém životním stylu dobrým parťákem.

U zelené kávy nejsou známé prozatím žádné vedlejší účinky, nicméně neměli bychom ji pít tak často jako vodu. Zelená káva totiž obsahuje hodně kofeinu, proto se nedoporučuje těhotným ženám, dětem, nebo lidem s problémy s krevním tlakem či diabetikům. Pro ostatní může být dobrým „povzbuzovákem“.

Další pozitivní účinky zelené kávy:

  • Neutralizuje ztučnění jater
  • Ovlivňuje hladinu tuků v krvi (cholesterol)
  • Má vliv na buňky ve slinivce a podílí se na zvýšení hladiny cukru v krvi
  • Pomáhá snižovat riziko vzniku cirhózy jater
  • Přispívá ke zmenšení ledvinových kamenů

Zelená káva příprava

Zelená zrna jsou tvrdší a pružnější než ta pražená, proto je dobré, aby byla zelená káva na půl hodiny až na hodinu ponořená ve vlažné vodě. Tím zrna změknou.

Pak můžete zrna rozdrtit nebo rozemlít v mlýnku na kávu. Na jeden šálek potřebujete asi 7 gramů zelené kávy, což jsou zhruba 2 kávové lžičky. Nadrcenou kávu zalijeme horkou vodou a necháme 5 minut louhovat. Poté nápoj scedíme a můžeme rovnou pít. Chuti kávy se ale nelekejte, bude trochu kyselkavá, asi jako zelený čaj.



Diskuse k článku

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Lunární kalendář

SOBOTA 23. 11. 2024
lev
Měsíc putuje znamením Lva a je v ubývající fázi. Běžte na procházku, ale nepřetěžujte se, srdce je dnes namáháno více, než v jiné dny. Snažte se…
více o tomto dni
NEDĚLE 24. 11. 2024
panna
Měsíc putuje znamením Panny, je v ubývající fázi. Panna má vliv na trávící orgány, proto doporučujeme lehkou stravu. Je vhodný den pro pečení.…
více o tomto dni
PONDĚLÍ 25. 11. 2024
panna
Měsíc putuje znamením Panny, je v ubývající fázi. Panna má vliv na trávící orgány, proto doporučujeme lehkou stravu. Je vhodný den pro pečení.…
více o tomto dni
ÚTERÝ 26. 11. 2024
váhy
Měsíc prochází znamením Vah a je v ubývající fázi. Váhy mají vliv na kyčle, játra, krev, ledviny a močový měchýř. Pokud nemusíte, tak nedělejte žádná…
více o tomto dni
STŘEDA 27. 11. 2024
váhy
Měsíc prochází znamením Vah a je v ubývající fázi. Váhy mají vliv na kyčle, játra, krev, ledviny a močový měchýř. Pokud nemusíte, tak nedělejte žádná…
více o tomto dni
ČTVRTEK 28. 11. 2024
váhy
Měsíc prochází znamením Vah a je v ubývající fázi. Váhy mají vliv na kyčle, játra, krev, ledviny a močový měchýř. Pokud nemusíte, tak nedělejte žádná…
více o tomto dni
PÁTEK 29. 11. 2024
štír
Měsíc putuje znamením Štíra, je v ubývající fázi. Štír má vliv na intimní oblast a močové cesty. Pijte čaje, které tyto orgány posilují, udělejte si…
více o tomto dni

Dobrý kontakt k tématu

Jogurt

Moje snídaně již několik roků je jogurt....

Ovlivňuje bydlení naše duševní zdraví?

Skvělý článek, který připomíná, jak zásadní je prostředí, ve kterém žijeme, pro naše duševní zdraví. Právě v d...

Hodí se tepelné čerpadlo do starého domu?

Když jsme řešili vytápění našeho starého domu, tepelné čerpadlo bylo jednou z možností . :) Nakonec jsme šli d...

Nabídka rychlé a nebankovní půjčky pro každého do 24 hodin

Urgentní půjčka pro ženy na mateřské dovolené a na MD v ČR Hrozí vám nepředvídat...

Regenerace suché a jemné kůže

Zdravím, potřebovala bych poradit ohledně zdravotního problému tatínka. Má už roky prob...

Nabídka rychlé a nebankovní půjčky pro každého do 24 hodin

prodáváme všechny druhy léků Morfin Zolpinox Sanval Frontin Adderall Ritalin Oxykodon Xana...
Zobrazit všechna témata

Duševní zdraví investora – jak se o něj starat?

Investování do různých finančních instrumentů, nemovitostí či alternativních forem ukládání kapitálu může přinést značné zisky, ale často je spojeno se značným stresem. Investoři se často nadměrně obávají ztrát...

Jmelí si můžete vypěstovat i sami na zahradě. Jak na to?

Jmelí je oblíbený i tradiční symbol Vánoc všude na světě a spjat je zejména s polibkem pod ním, který má přinést dvěma lidem dlouhotrvající a šťastnou lásku nebo vztah. Dle evropských pověr pak představuje symb...

Vzdělávání v jednotřídních školách: Proč je osobní přístup klíčem k úspěchu

Vzdělávání v jednotřídních školách přináší mnoho výhod, nejen bližší přístup učitelů k dětem, ale také jejich rozvoj a zvýšení socializace. Co konkrétně jednotřídní školy a školky nabízejí? A proč by právě toto...

Bezlepkový banánový chlebíček

Začněte tím, že si předehřejte troubu na 170 až 190 °C a smícháte si v míse tyto ingredience – rozmačkané banány, rozpuštěné máslo, krystalový cukr, vejce a vanilkový extrakt. V dalším kroku pak přidejte bezlep...

Cévní mozková příhoda: Boj s časem

Příčiny vzniku cévní mozkové příhody jsou dvojího typu: Prvním typem je takzvaná hemoragická cévní mozková příhoda. K hemoragické cévní mozkové…

Znáte PQQ? Doplněk stravy, který chrání mozek a posílí svaly

Doplněk stravy PQQ není příliš znám. Avšak jde o poměrně silný a zajímavý suplement, který bychom neměli přehlížet. Lidskému organismu totiž nabízí nesčetně výhod. Dokáže navýšit energetickou hladinu, je preven...

Máte super sourozence? Važte si toho. Já stále čekám...

Dneska jsem se dívala na zprávy a přečetla si, že ve Španělsku jsou docela drsný záplavy. Vzpomněla jsem si u toho na bráchu, protože tam jezdí pracovně často. A posteskla jsem si, jak dlouho jsme se neviděli. Už to budou asi tři roky. Na svatbě mi naštěstí byl, pak jsme se snad na chvíli viděli na Vánoce v roce 2021 a od tý doby nic... Občas se ozval, teď už vůbec. Je to smutný, ale co, musim se s tim smířit.