Zelená káva – vyzkoušejte zázračný pomocník nejen na hubnutí

Zelená káva – vyzkoušejte zázračný pomocník nejen na hubnutí

Zelená káva může pro někoho být novinka, o které nikdy neslyšel. Není to ovšem žádný speciální druh kávy, ale jsou to běžná kávová zrna typu arabica, která neprošla pražením. Tím, že se zrna neopražila a neprošla vysokou teplotou, neztratila nic ze svých prospěšných složek.

Čtěte také:

Cibetková káva - ochutnejte luxus v jednom šálku

Zelená káva tedy obsahuje více antioxidantů a kyselin než káva opražená. Najdeme v ní i více kyseliny chlorogenové (pražením může být zničeno až do 70 % chlorogenové kyseliny), která způsobuje pokles hladiny krevního cukru, který tělo nahrazuje odbouráváním tuků. Proto je zelená káva opěvována jako přírodní prostředek na hubnutí, a to například vedle černého a zeleného čaje.

A podobně jako zelený čaj zelená káva chutná. Je jemná, lehce sladká, bez hořkosti nebo výrazného aroma. Zelená káva nevytváří žádnou pěnu. Na její chuť si musí často lidé zvykat, ale pak ji běžně zařazují do svého jídelníčku.

Původ zelené kávy

Plody kávovníků Coffea arabica dozrávají průběžně, takže sklizeň může probíhat skoro nepřetržitě. Z kávovníku se ručně trhají červené bobule a vozí se na zpracování na farmy. Promýváním z v nich získává zelená káva.

Bobule se nejprve nasypají do nádrží s vodou a protlačují se plechy a odstraňuje se dužina. Kávová zrnka se pak přemístí do kvasných sudů a fermentují. Zrnka se pak suší na slunci a následně v sušárnách. Zelená káva se dále nepraží, zůstává přírodní. Z jednoho keře lze získat až 2,5 kg zelené kávy a z té 0,5 kg pražené kávy.

Zelená káva na hubnutí

Jak už jsme zmínili, zelená káva se hodně užívá jako prostředek, který napomáhá hubnutí. A to hlavně díky:

  • Kyselině chlorogenové: Zelená káva na hubnutí je dobrá hlavně proto, že obsahuje kyselinu chlorigenovou (tu můžeme najít i v břečťanu nebo sušených švestkách). Ta je významný antioxidant, který zabraňuje vstřebávání cukru z potravy a následně jeho přeměny v tuk. Snižuje také krevní tlak a přispívá k omlazování. Podívejte se na další přírodní antioxidanty
  • Kofeinu: Další pozitivní vliv zelené kávy na hubnutí může mít i kofein, který zelená káva obsahuje ještě více než standardně pražená káva. Kofein nám totiž dodává energii a zabraňuje spánku, tudíž může pomoct při sportovní aktivitě. Pokud se tedy zelená káva spojí s pohybem a zdravým a rozumným jídelníčkem, může dopomoct ke shození přebytečných kilogramů. Pomáhá také při spalování tuků a tlumí chuť k jídlu.
  • Melanoidinům: Mají přirozený efekt na snížení krevního tlaku.

Zelená káva1

Zelená káva účinky

Kromě toho podle některých vědců působí zelená káva pozitivně proti vzniku cukrovky nebo kardiovaskulárních chorob. U mužů může dokonce omezit riziko vzniku žlučových kamenů. Může také pomáhat proti celulitidě. V poslední době se také mluví o pozitivním vlivu, který má zelená káva na žlučník. Slouží totiž jako prevence proti žlučovým kamenům.

Zelená káva má tedy na naše tělo pozitivní účinky. Nicméně nemůže ji brát jako zázračný elixír, jenom samotná zelená káva vám zhubnout nepomůže. Musíte spolu s jejím pitím změnit jídelníček a přidat pohyb. Zelená káva vám pak bude ve zdravém životním stylu dobrým parťákem.

U zelené kávy nejsou známé prozatím žádné vedlejší účinky, nicméně neměli bychom ji pít tak často jako vodu. Zelená káva totiž obsahuje hodně kofeinu, proto se nedoporučuje těhotným ženám, dětem, nebo lidem s problémy s krevním tlakem či diabetikům. Pro ostatní může být dobrým „povzbuzovákem“.

Další pozitivní účinky zelené kávy:

  • Neutralizuje ztučnění jater
  • Ovlivňuje hladinu tuků v krvi (cholesterol)
  • Má vliv na buňky ve slinivce a podílí se na zvýšení hladiny cukru v krvi
  • Pomáhá snižovat riziko vzniku cirhózy jater
  • Přispívá ke zmenšení ledvinových kamenů

Zelená káva příprava

Zelená zrna jsou tvrdší a pružnější než ta pražená, proto je dobré, aby byla zelená káva na půl hodiny až na hodinu ponořená ve vlažné vodě. Tím zrna změknou.

Pak můžete zrna rozdrtit nebo rozemlít v mlýnku na kávu. Na jeden šálek potřebujete asi 7 gramů zelené kávy, což jsou zhruba 2 kávové lžičky. Nadrcenou kávu zalijeme horkou vodou a necháme 5 minut louhovat. Poté nápoj scedíme a můžeme rovnou pít. Chuti kávy se ale nelekejte, bude trochu kyselkavá, asi jako zelený čaj.



Diskuse k článku

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Lunární kalendář

ÚTERÝ 05. 11. 2024
střelec
Měsíc putuje ve znamení Střelce, je v přibývající fázi. Plánujte, obchodujte, investujte, cestujte, kontaktujte staré přátele. Dopřejte si masáž…
více o tomto dni
STŘEDA 06. 11. 2024
kozoroh
Měsíc putuje znamením Kozoroha a je v přibývající fázi. Kozoroh má vliv na pleť a nehty, ale působí také na kolena, kyčle a klouby. Nepodnikejte dnes…
více o tomto dni
ČTVRTEK 07. 11. 2024
kozoroh
Měsíc putuje znamením Kozoroha a je v přibývající fázi. Kozoroh má vliv na pleť a nehty, ale působí také na kolena, kyčle a klouby. Nepodnikejte dnes…
více o tomto dni
PÁTEK 08. 11. 2024
vodnář
Měsíc putuje ve znamení Vodnáře a je v přibývající fázi. Vodnář působí na lýtka, kotníky a žíly. Nezatěžujte nohy dlouhým chozením a stáním. …
více o tomto dni
SOBOTA 09. 11. 2024
vodnář
Měsíc putuje ve znamení Vodnáře a je v přibývající fázi. Vodnář působí na lýtka, kotníky a žíly. Nezatěžujte nohy dlouhým chozením a stáním. …
více o tomto dni
NEDĚLE 10. 11. 2024
vodnář
Měsíc putuje ve znamení Vodnáře a je v přibývající fázi. Vodnář působí na lýtka, kotníky a žíly. Nezatěžujte nohy dlouhým chozením a stáním. …
více o tomto dni
PONDĚLÍ 11. 11. 2024
ryby
Měsíc putuje znamením Ryb, je v přibývající fázi. Ryby mají vliv na chodidla a prsty u nohou. Udělejte si čas na jejich koupel a masáž. Věnujte se…
více o tomto dni

Dobrý kontakt k tématu

Netýká se přechozený vztah i vás? Poznejte známky soužití ze zvyku a zkuste znovuobjevit ztracenou jiskru!

Pro opakované komentáře s odkazy na externí webové stránky upozorňujeme, že se jedná o porušování "pravidel di...

Chov myší: Jaké myšky můžeme chovat doma?

Zdravím, mám 1 myšku darovanou hnědou větší a 2 bílé malé. Za jak dlouho vyrostou aby mě neprolezly 0,8mm drát...

Světový den chleba a pečiva: Upečte si vlastní bochník. S droždím nebo kváskový

Pekařka zdraví! Super článek, moc za něj díky. Jinak kdyby někdo chtěl zkusit péct z kvasu, tak ho ani nemusít...

Hodí se tepelné čerpadlo do starého domu?

Když jsme řešili vytápění našeho starého domu, tepelné čerpadlo bylo jednou z možností . :) Nakonec jsme šli d...

Co znamená zdravá izolace a proč jí dávat přednost?

Je skvělé, že se zde probírá téma zdravé izolace a důraz na zdravé prostředí. Pokud hledáte efektivní ochranu ...

Péče o pleť 40+

Já musím říct, že mně na vrásky účinné pomohl až botox a aplikace kyseliny hyalurono...

Nabídka rychlé a nebankovní půjčky pro každého do 24 hodin

Na prodej prášky proti bolesti, prášky na spaní, prášky na depresi, prášky na úzkos...

Nové BF boty

Co se týká barefoot bot pro děti, tak bych určitě doporučila vybírat hlavně podle ší�...
Zobrazit všechna témata

Barva očí o vás prozradí mnohé. Z očí lze dokonce vyčíst i zdravotní stav

Čtením zdravotního stavu z očí se ostatně zabývá i takzvaná irisdiagnostika. Terapeut dokáže podle určitých znaků na duhovce rozeznat, jaké nemoci vás trápí, případně s čím bojujete. Ostatně už podle barvy očí ...

Moderní vánoční stromek pro dokonalé Vánoce

Vánoce jsou za rohem a vy jste se odhodlali zkontrolovat váš vánoční stromeček a zjistili jste, že už má své nejlepší roky za sebou a podepsal se na něm zub času? Nebo jste už mrkli na nejnovější typy vánočních...

Zlomeniny pánve

Pletenec pánevní je označení pro anatomickou strukturu prstencovitého tvaru, která leží na bázi páteře. Kost pánevní je párová a srůstá ve stydké oblasti. Kost je plochá a vznikla srůstem kostí kyčelní, sedací ...

Bezlepkový banánový chlebíček

Začněte tím, že si předehřejte troubu na 170 až 190 °C a smícháte si v míse tyto ingredience – rozmačkané banány, rozpuštěné máslo, krystalový cukr, vejce a vanilkový extrakt. V dalším kroku pak přidejte bezlep...

Cévní mozková příhoda: Boj s časem

Příčiny vzniku cévní mozkové příhody jsou dvojího typu: Prvním typem je takzvaná hemoragická cévní mozková příhoda. K hemoragické cévní mozkové…

Máte super sourozence? Važte si toho. Já stále čekám...

Dneska jsem se dívala na zprávy a přečetla si, že ve Španělsku jsou docela drsný záplavy. Vzpomněla jsem si u toho na bráchu, protože tam jezdí pracovně často. A posteskla jsem si, jak dlouho jsme se neviděli. Už to budou asi tři roky. Na svatbě mi naštěstí byl, pak jsme se snad na chvíli viděli na Vánoce v roce 2021 a od tý doby nic... Občas se ozval, teď už vůbec. Je to smutný, ale co, musim se s tim smířit.