8 tipů na jídla z jednoho hrnce. Rychlovky, které šetří čas, energii i nádobí
Nechce se vám vařit? Jedním z důvodů může být čas, který v kuchyni strávíte. Nebaví vás to, máte všude kolem sebe spoustu špinavého nádobí, a když máte vařit pro celou rodinu, zabere vám to minimálně půl dne času. Tak s tím je teď konec. Naučte se vařit jídla z jednoho hrnce. Za chvíli máte hotovo a rodina bude rozhodně nadšená!
1. Jídla z jednoho hrnce: Sýrovo-kuřecí pánev
Kuře se sýrem je kombinací, které lze jen těžko odolat. A pokud je k pokrmu i nějaká skvostná omáčka, dokonalé jídlo je na světě. Jednoduše dejde do hrnce kuře, polijte jej barbecue omáčkou a zapečte. Pak přidejte kukuřici, rýži a fazole, přidejte trochu vývaru a uvařte doměkka. Nakonec pokrm dochuťte koriandrem, jarní cibulou a to celé obložte plátky avokáda. Zasypte strouhaným chedarrem, nechte jej chvíli rozpustit a můžete podávat. Sýrovo-kuřecí pánev patří mezi jedno z nejoblíbenějších jídel z jednoho hrnce.
2. Jídla z jednoho hrnce: Mexický mix
Máte rádi luštěniny? Z tohoto hrnce na vás bude koukat čočka a černé fazole. Nejprve obě luštěniny zalijte v tlakovém hrnci vodou, přidejte kmín, chilli, bobkový list a dejte vařit. Luštěniny by měly být měkčí, avšak ne rozvařené. Přidejte k nim rýži, konzervovanou kukuřici a rajčata z plechovky. Vařte, dokud rýže není zcela měkká. Pak už můžete jídlo z jednoho hrnce servírovat.
Připravte zdravé svačiny, které vaše dítě nikdy nepřinese zpět domů. Jak tedy na svačiny do školy?
Sobotní oběd 30x jinak: Co vařit o víkendu, aby si pochutnala celá rodina
3. Jídla z jednoho hrnce: Dietní krůta s vejci
Na toto jídla z jednoho hrnce vám bude stačit pouhých pět ingredience: krůtí maso, salsa, sůl, pepř a vejce. Jednoduše vložte krůtí maso do hrnce, přidejte oblíbenou salsu, osolte a opepřete. Dejte dusit. Jakmile je maso hotové, rozklepněte vejce (počet záleží na vaší chuti i hladu) a nechte ztuhnout bílek. Pokrm je sytý a vydatný. Ovšem chcete-li, zeleninová příloha je určitě dobrou volbou.
4. Jídla z jednoho hrnce: Italské kuře s quinoou
Kuřecí maso s rýží je už ohraná nuda, zkuste to tentokrát jinak. Díky jídlu z jednoho hrnce to navíc půjde opravdu snadno. Vložte kuře do hrnce, zasypte jej oregánem, česnekem a solí. Přidejte nasekaná rajčata bez slupky a quinou. To celé zalijte zeleninovým vývarem a vložte do trouby. Jídlo je hotové, jakmile je kuře dokřupava připravené.
5. Jídla z jednoho hrnce: Snídaňová pánev
Nechte rozpustit oříšek másla. Na něj vhoďte na kostičky nakrájenou kvalitní šunku a kousek slaniny nebo kousky kuřete. Přidejte cibuli, nasekaný špenát a žampiony. Okořeňte podle chuti, přidejte čerstvé bylinky a celé jídlo z jednoho hrnce posypte sýrem. Vložte do trouby a nechte zapéct. Pak už si můžete jen pochutnávat.
6. Jídla z jednoho hrnce: Citrónovo-parmazánové kuře s chřestem
Kuřecí kousky obalte v česnekovo-parmazánové panko strouhance a vložte do hrnce. Přidejte chřest obalený v rozpuštěném másle a pokapaný citrónem. Přelijte domácím medovo-citrónovým dresinkem a dejte zapéct. Jakmile je kuře hotové, můžete jídlo z jednoho hrnce servírovat.
7. Jídla z jednoho hrnce: Řecké masové kuličky s koprovou rýží
Nejprve si budete muset z mletého masa připravit masové kuličky. Přidejte k nim oregano, petržel, mátu a citronovou kůru. Vložte je do hrnce tak, aby se nedotýkaly. Zasypte je rýží a přidejte čerstvý kopr. Dále pak cherry rajčátka, trochu citrónové šťávy a zalijte masovým vývarem. Dejte do trouby. Jídlo z jednoho hrnce je připravené ve chvíli, kdy je rýže zcela uvařená.
8. Jídla z jednoho hrnce: Jablečný koláč z quinoi
Sladká tečka po hlavním jídle nesmí chybět. I ta ale může být “z jednoho hrnce”. Dejte do hrnce quinou, přidejte k ní plátky jablka, mandlové mléko, vejce, mandlovou mouku na zahuštění a kokosový cukr. Promíchejte a 40 minut pečte. Superzdravý, superrychlý a superchutný dezert je na světě!
Autor článku: Monika Poledníková
Diskuse k článku