Cheat day je mezi hubnoucími lidmi čím dál populárnější. Má však tento „podvodný“ den hodů nějaký smysl?
Pojem cheat day již dávno dorazil i do našich končin, a tak jste už možná o něm někde slyšeli. Zajímat bude především lidi „v dietě“, kteří se snaží dosáhnout optimální hmotnosti. Jde v podstatě o jeden den v týdnu, kdy si smlsnete na všem, co vám chutná. To však může mít v rámci redukčního jídelníčku docela destruktivní důsledky. Záleží tedy, jak tento „sněz, co můžeš“ den pojmete. Jde to totiž i zdravěji.
Obecně je brán cheat day tak, že sníte vše, co není v souladu s vaším dietním plánem. Pokud vás tedy nyní napadá, jak si třeba v neděli dáte celou pizzu z oblíbené pizzerie a k tomu na závěr ještě šlehačkový zákusek, zadržte! Účelem „podvodného dne“ je sice jakési udržení motivace ve zbylých dietních dnech (a možná také jakési odměnění za snahu) – má to ale jeden velký háček! Můžete totiž velmi zmařit své snahy o zdravější životní styl. A vězte, že ten budete potřebovat tak nějak po celý život, aby se vám přebytečná kila coby dup nevrátila.
Cheat day a neexistující důkazy o jeho účinnosti
Dosud se nepodařilo vědecky prokázat skutečný účinek tzv. „cheat day“ neboli „podvodného dne“ v hubnoucím režimu. Fakt, že takový den zařadíte do své životosprávy, může naopak nabourat vaši snahu ztratit nějaké ty kilogramy navíc (nebo výrazně prodlouží dietní plán). Proto si tyto nezdravé jednodenní (ba dokonce vícedenní) hody raději ponechejte na dobu, až docílíte své vysněné váhy. Ostatně, život je také o gurmánském potěšení – tedy proč si čas od času nedopřát něco, co vám chutná a není tak úplně v souladu se zdravou životosprávou.
Cheat day a jeho zdravější pojetí
Když už se přeci jen stanete fanoušky tzv. cheat day, jděte na to chytře. Některé lidi může skutečně takový „podvodný den“ více motivovat v cestě za optimální hmotností. Proto při výběru jídla za odměnu postupujte například takto:
- Dopřejte si své oblíbené jídlo, avšak ukuchtěte jej ve zdravějším duchu. Pokud máte rádi ku příkladu smažené pokrmy, použijte k jejich přípravě horkovzdušnou fritézu (minimalizujete tak spotřebu tuku).
- Chcete-li pojmout cheat day tak, že si dopřejete sladké, snažte se vybírat/připravovat takové, které je slazené přírodními sladidly (např. stévií či sladkým ovocem).
- Jakmile si naložíte/objednáte porci oblíbeného jídla za odměnu, podělte se o něj s partnerem nebo kamarádem. Za prvé snížíte zkonzumované množství a za druhé si pochutnáte oba v rámci příjemného společenského setkání.
- Cheat day nemusí znamenat, že si na talíř nahrnete vše, co dům dal a převýšíte tím několikanásobně svůj doporučený kalorický příjem. Zkuste to třeba s poloviční porcí. Jezte zkrátka do polosyta a určitě se nepřejídejte.
Další tipy, jak pojmout cheat day
- Mezi oblíbená jídla v tzv. cheat day patří také pizza. Pokud chcete jíst racionálněji, a přitom si pochutnat, upečte si svou vlastní s nutričně hodnotnými surovinami. Na ideálně celozrnné těsto tedy navršte třeba grilované kuřecí prso, jakoukoliv zeleninu v neomezeném množství či vejce. Vláknina a bílkoviny vás dobře zasytí a nebudete mít potřebu sníst více, než jste zvyklí.
- Opomenout nemůžeme ani hamburger, na kterém si s oblibou smlsne téměř každý. Jestli se chcete „v dietě“ jeden den odměnit, vsaďte opět na zdravější variaci tohoto pokrmu (nejlépe v domácích podmínkách). Tedy místo klasické housky z bílé mouky použijte tu vícezrnnou a zaplňte ji hromadou salátu, rajčetem, okurkou, cibulí, kvalitním hovězím masem anebo ještě lépe tím krůtím nebo kuřecím. Ani sýr a majonézu si nemusíte v rozumném množství odepřít (použijte např. jen půl plátku sýra a jednu lžičku majonézy).
- Vsaďte na indickou nebo japonskou kuchyni. Váš cheat day se tak stane o něco zdravějším. Tyto druhy kuchyní jsou totiž méně kalorické. Skvělým jídlem za odměnu tedy může být např. sushi nebo indické jídlo se zeleninou zvané uttapam, indické palačinky dosa a slané rýžové koláče idli. Na výběr je toho více než dost, tedy prozkoumejte exotické lahůdky!
- Pochutnávejte si ideálně na raw dezertech, které jsou mnohem zdravější. Když natrefíte na dobrou cukrárnu, zajistíte si stejně tak kvalitní chuťový zážitek, jako byste si dali třeba mnohonásobně tučnější větrník.
Autor článku: Iveta Reinisch
Diskuse k článku