Podzimní rychlá večeře: Dýně 15x jinak!
Rychlá večeře? Přesně tak! Komu by se chtělo v neděli večer připravovat něco náročného k jídlu. Dýně v tomto směru splní beze zbytku svůj účel. Je rychle připravená, skvěle chutná a jde o výživnou potravinu. Rychlá večeře z dýně bude připravená doslova v cuku letu. Dobrou chuť!
Přestaňte si lámat hlavu, co připravíte rodině k večeři. Z dýně je rychlá večeře, která vás dokonale zasytí. A navíc si náramně pochutnáte. Okusit ale můžete i rychlou večeři do 30 minut z jiných surovin. Nebo pokud hubnete, můžeme nabídnout i 30x nejlepší dietní recepty na hubnutí. Ale ona hlavně i ta dýně je vhodná pro redukční dietu. Zkrátka a dobře – počtěte si a pochutnejte si!
Podzimní rychlá večeře – dýně 15x jinak. A pokaždé perfektně připravená!
1. Polévka z pečené dýně
Jednoduchá klasika, která se rozhodně sluší zařadit do kolonky "rychlá večeře". Nenáročná, z běžně dostupných surovin a připravené doslova za chviličku. Polévka z pečené dýně bude chutnat celé vaší rodině.
Polévka z pečené dýně – recept
2. Kaše z červené čočky a dýně
Kombinace, která k době dokonale pasuje. Navíc čočka pořádně zasytí, takže nebudete mít hlad. Dýně pak dodá tělu veškeré cenné látky, které potřebuje ke svému správnému fungování. A to vše – rychlá večeře bez zbytečného zatížení trávicího systému.
Kaše z červené čočky a dýně – recept
3. Pečená dýně Hokkaido
Tahle dobrota vás překvapí! Rychlá večeře, po které se budete olizovat až za ušima. Jemná, přitom sytá a vybarvená do mnoha chutí. Pečenou dýni mají v oblibě především děti, ale i dospělí si přijdou na své. A dát si ji můžete i se sklenkou dobrého vína – skvěle k ní pasuje.
4. Pomazánka z dýně Hokkaido
Rychlá večeře může být i studená. Proč ne? Dýně Hokkaido je perfektní na přípravu právě i za studena. Netradiční pomazánka, která vás překvapí svou chutí. Namazat si ji můžete třeba na čerstvé domácí kváskové pečivo. Hubnoucí si ji pak mohou mazat i na kousky zeleniny, i tak je báječná!
Pomazánka z dýně Hokkaido – recept
5. Dýňové rizoto s tymiánem
Rizoto lze připravit na tisíc způsobů. A téměř vždy z něj bude rychlá večeře. Ale je podzim a dýně jsou naprosto všude. Tak proč je nezapracovat i do takového jídla, jako je tradiční rizoto. Alespoň budete mít nějakou změnu v jídelníčku, co říkáte?
Dýňové rizoto s tymiánem – recept
6. Dýňové zelí
Dýňě jako rychlá večeře? Ve formě zelí jistě. Dát si k němu můžete cokoliv – třeba knedlík a vepřové výpečky. Vegetariáni mohou vyměnit za sójové výpečky. Nebo si ho dejte s plněnými knedlíky podle svého gusta. Hodí se do nich třeba uzené maso, tofu či tempeh.
7. Dýňové pyré
Opravdu rychlá večeře a využít dýňové pyré můžete mnoha způsoby. Ať už ve sladké či slané variantě. Hodí se jako příloha například k bramborám a pečenému masu. Ale oslazené dýňové pyré můžete využít i jako náplň do palačinek. Fantazii se meze nekladou.
8. Jednohuby k pečenou dýní
Mohou sloužit nejen jako rychlá večeře, ale i jako občerství pro hosty. Jednohubky jsou připravené rychle. Dýně na nich báječně chutná a podtrhne chuť ostatních surovin. Šalvěj chuť dýně zvýrazní a kozí sýr dodá nečekanou jemnost. Ostatně – vyzkoušejte sami.
Jednohuby s pečenou dýní – recept
9. Těstoviny se špenátem, dýní a čočkou
Kombinace, kterou by "jen tak" vyzkoušel asi málokdo. My jsme to udělali. A byli jsme překvapeni dokonalou harmonií chutí. Tak posíláme recept dál. Rychlá večeře, dýně uvnitř a k tomu další ingredience, které k sobě neuvěřitelně pasují. A co víc – tento pokrm můžete jíst teplý, ale i studený. Absolutně nic mu to neubere na luxusní chuti.
Těstoviny se špenátem, dýní a čočkou – recept
10. Dýňová polévka s mrkví
Polévka opět trochu jinak. Mrkev a dýně si rozumí. Což ostatně poznají i vaše chuťové buňky, pokud tento jednoduchý skvost s dýní ochutnáte. Rychlá večeře bude na stole opravdu za chvíli. A zasytí. Velcí jedlíci mohou zakusovat křupavé čerstvé pečivo.
Dýňová polévka s mrkví – recept
11. Dýňový cheesecake
Máte-li rádi sladké, pak jste došli k tomu správnému receptu. Kde je psáno, že rychlá večeře s dýní musí být jen slaná? Klidně si dejte dezert jako večeři. Ručíme vám za to, že si pochutnáte!
12. Dýňový salát
Salát lze připravit naprosto z čehokoliv, ale už jste jedli salát z dýně? Chutná a rychlá večeře raz dva. Kombinace chutí naprosto lahodí chuťovým buňkám. Jídlo je to lehké, přitom po něm rozhodně nebudete mít hlad. A dýňový salát je vhodný i pro hubnoucí! Ostatní k němu mohou přikusovat pečivo.
13. Dýňová buchta
A u dobrot zůstaneme i nadále. Možná můžete říci, že spíše než jako rychlá večeře se buchta z dýně hodí na nedělní odpoledne jako dezert. Ale proč bychom nemohli povečeřet dýňovou sladkou dobrotu? K zasycení vám budou stačit dva kousky, rozhodně se nepřejíte.
14. Dýňová polévka se zázvorem
Opět polévkování, ale tentokrát velmi zahřívací. Chladné podzimní dny si to žádají. Zázvor je navíc prevencí proti nemocem z nachlazení, takže udělá hned dvojí službu. A nezapomeňte nakonec hustě posypat dýňovými semínky, jsou vynikající!
Dýňová polévka se zázvorem – recept
15. Dýňový koláč
A nakonec opět něco sladkého. Příští víkend můžete koláč z dýně využít jako dezert pro návštěvu. Dnes z něj bude báječná rychlá večeře. Je velmi vydatný, jeden větší kousek vás dokonale zasytí. Uvařte si k němu čaj z jablečných slupek a pochutnejte si!
DÁL VŘELE DOPORUČUJEME OCHUTNAT:
30 tipů na zdravý oběd do 30 minut
Sobotní oběd 30x jinak: Co vařit o víkendu, aby si pochutnala celá rodina
30 jednoduchých grilovacích receptů
Řízkobraní: 15x nejlepší řízky na sobotní oběd
Rychlá večeře do 30 minut 30x jinak
Rychlá vegetariánská večeře 10x jinak
20 receptů na levná jídla pro celou rodinu
Autor článku: Monika Poledníková
Diskuse k článku