Červené řasy lze využívat do jídla nebo i jako doplněk stravy

Znáte červené řasy? Poklad, který pečuje o krevní oběh, obranyschopnost i zdravou pleť

Červené řasy jsou hojně využívány nejen v gastronomii, ale právě také v alternativní medicíně a dokonce i v přírodní kosmetice. Mají totiž obrovský pozitivní vliv na lidský organismus. Ostatně, využívají se v mnoha produktech, jak potravinářských, tak i kosmetických. A k čemu konkrétně tedy mohou být dobré?

Červené řasy jsou na mělčinách, ale dají se najít třeba i 200 metrů pod hladinou. Jsou součástí korálových útesů. V mořských ekosystémech hrají zásadní roli. A skvělé jsou i v péči o naše zdraví. Červené řasy mají značný vliv na krevní oběh, umí srovnat hladinu cukru v krvi a dokonce pečují i o správné hodnoty cholesterolu. Díky vysokému obsahu vápníku a hořčíku jsou zase požehnáním pro zdravé kosti. Umí toho ale mnohem víc.

Slané červené řasy

Označují se také jako ruduchy neboli Rhodophyta a jde o obrovský kmen více než 6000 druhů. Barva těchto řas však není jen červená, jak by se mohlo podle názvu zdát. Řasy mohou být růžové až karmínové. Na rozdíl od svých zelených či hnědých příbuzných získávají červené řasy svoji zářivou barvu díky pigmentům, které jsou označovány jako fykobiliny. Červené řasy se převážně vyskytují v prostředí se slanou vodou a jejich úkolem v moři či oceánu je ochrana pobřeží před erozí. A rovněž hrají klíčovou roli v mořských ekosystémech. Přispívají k produkci kyslíku a jsou potravou pro různé mořské organismy.

Čtěte také:

Mořské řasy - opomíjený elixír života i krásy

Mořské plody v kuchyni 1. část - krevety a humr

Mořské řasy jako superpotraviny: Pomůže kelp na štítnou žlázu? – 1. díl

Červené řasy pro krásu

Uvádí se, že červené řasy pečují o silný imunitní systém a o správnou imunitní odpověď. Ne náhodou jsou součástí mnoha doplňků stravy. I když nejen pro zdraví, ale i pro krásu. Červené řasy se totiž rovněž využívají v mnoha produktech péče o pleť. Mohou totiž pomáhat podporovat hydrataci pokožky a její celkové zdraví. Kromě toho pleť skvěle čistí a chrání ji před působením volných radikálů. A ve výsledku i před nadměrnou tvorbou vrásek. 

Pevné zdraví díky červeným řasám

V alternativní medicíně se červené mořské řasy využívají po staletí. A moderní výzkumy jejich použivání jen podporují. Červené řasy jsou totiž bohaté na vitamíny, minerály i antioxidanty a skutečně mohou podporovat celkové zdraví. Červené barvivo v řasách dokáže chránit buňky před poškozením.

Červené řasy jsou součástí korálových útesů

Vědci dokonce uvádějí, že červené řasy mohou být využívány jako funkční potravina a doporučují je i jako přírodní prostředek zpomalující proces stárnutí. Výzkumy rovněž naznažují, že červené řasy mohou přispívat ke správné hladině cholesterolu a k optimálnímu kardiovaskulárnímu zdraví

Červené řasy proti zánětům i virům

Některé druhy červených řas mohou dokonce vykazovat protizánětlivé vlastnosti a potenciálně mohou zlepšovat stav artridy či artrózy. Podle expertů pak mohou mít červené řasy preventivní vliv u vzniku neurodegenerativních onemocnění, jako je Alzheimerova nebo Parkinsonova choroba. A některé studie rovněž naznačují, že určité sloučeniny v červených řasách mohou likvidovat viry, případně bránit jejich šíření tělem.

Červené řasy jako doplněk stravy

Výhodou červených řas je jejich dostupnost. Ve formě nejrůznějších doplňků stravy jsou k mání prakticky všude. Seženete je v potravinách, v drogériích i v lékárnách. Nejčastěji ve formě sušeného prášku, který můžete zamíchat třeba do smoothies, jogurtů, omáček či polévek. Užívat se však dají i ve formě kapslí či tablet. K mání jsou ale i celé sušené červené řasy, které můžete zakomponovat do jídla nebo je jíst “jen tak”. Jediné, na co si dejte pozor, je obsah jódu. U zdravého jedince to problém není. Avšak lidé, kteří mají problémy se štítnou žlázou, by se měli poradit se svým ošetřujícím lékařem.

Autor článku: Monika Poledníková



Diskuse k článku

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Lunární kalendář

ÚTERÝ 05. 11. 2024
střelec
Měsíc putuje ve znamení Střelce, je v přibývající fázi. Plánujte, obchodujte, investujte, cestujte, kontaktujte staré přátele. Dopřejte si masáž…
více o tomto dni
STŘEDA 06. 11. 2024
kozoroh
Měsíc putuje znamením Kozoroha a je v přibývající fázi. Kozoroh má vliv na pleť a nehty, ale působí také na kolena, kyčle a klouby. Nepodnikejte dnes…
více o tomto dni
ČTVRTEK 07. 11. 2024
kozoroh
Měsíc putuje znamením Kozoroha a je v přibývající fázi. Kozoroh má vliv na pleť a nehty, ale působí také na kolena, kyčle a klouby. Nepodnikejte dnes…
více o tomto dni
PÁTEK 08. 11. 2024
vodnář
Měsíc putuje ve znamení Vodnáře a je v přibývající fázi. Vodnář působí na lýtka, kotníky a žíly. Nezatěžujte nohy dlouhým chozením a stáním. …
více o tomto dni
SOBOTA 09. 11. 2024
vodnář
Měsíc putuje ve znamení Vodnáře a je v přibývající fázi. Vodnář působí na lýtka, kotníky a žíly. Nezatěžujte nohy dlouhým chozením a stáním. …
více o tomto dni
NEDĚLE 10. 11. 2024
vodnář
Měsíc putuje ve znamení Vodnáře a je v přibývající fázi. Vodnář působí na lýtka, kotníky a žíly. Nezatěžujte nohy dlouhým chozením a stáním. …
více o tomto dni
PONDĚLÍ 11. 11. 2024
ryby
Měsíc putuje znamením Ryb, je v přibývající fázi. Ryby mají vliv na chodidla a prsty u nohou. Udělejte si čas na jejich koupel a masáž. Věnujte se…
více o tomto dni

Dobrý kontakt k tématu

Zdravá výživa Ivančice
Obchůdek Spektrum Zdraví …
Uzeniny Příbram, a.s.
Společnost Uzeniny Příbram, a. s. je český…
NATUR LIFE - zdravá výživa, Uherský Brod
Prodejna Zdravá výživa v Uhersk…

Netýká se přechozený vztah i vás? Poznejte známky soužití ze zvyku a zkuste znovuobjevit ztracenou jiskru!

Pro opakované komentáře s odkazy na externí webové stránky upozorňujeme, že se jedná o porušování "pravidel di...

Chov myší: Jaké myšky můžeme chovat doma?

Zdravím, mám 1 myšku darovanou hnědou větší a 2 bílé malé. Za jak dlouho vyrostou aby mě neprolezly 0,8mm drát...

Světový den chleba a pečiva: Upečte si vlastní bochník. S droždím nebo kváskový

Pekařka zdraví! Super článek, moc za něj díky. Jinak kdyby někdo chtěl zkusit péct z kvasu, tak ho ani nemusít...

Hodí se tepelné čerpadlo do starého domu?

Když jsme řešili vytápění našeho starého domu, tepelné čerpadlo bylo jednou z možností . :) Nakonec jsme šli d...

Co znamená zdravá izolace a proč jí dávat přednost?

Je skvělé, že se zde probírá téma zdravé izolace a důraz na zdravé prostředí. Pokud hledáte efektivní ochranu ...

Péče o pleť 40+

Já musím říct, že mně na vrásky účinné pomohl až botox a aplikace kyseliny hyalurono...

Nabídka rychlé a nebankovní půjčky pro každého do 24 hodin

Na prodej prášky proti bolesti, prášky na spaní, prášky na depresi, prášky na úzkos...

Nové BF boty

Co se týká barefoot bot pro děti, tak bych určitě doporučila vybírat hlavně podle ší�...
Zobrazit všechna témata

Barva očí o vás prozradí mnohé. Z očí lze dokonce vyčíst i zdravotní stav

Čtením zdravotního stavu z očí se ostatně zabývá i takzvaná irisdiagnostika. Terapeut dokáže podle určitých znaků na duhovce rozeznat, jaké nemoci vás trápí, případně s čím bojujete. Ostatně už podle barvy očí ...

Moderní vánoční stromek pro dokonalé Vánoce

Vánoce jsou za rohem a vy jste se odhodlali zkontrolovat váš vánoční stromeček a zjistili jste, že už má své nejlepší roky za sebou a podepsal se na něm zub času? Nebo jste už mrkli na nejnovější typy vánočních...

Zlomeniny pánve

Pletenec pánevní je označení pro anatomickou strukturu prstencovitého tvaru, která leží na bázi páteře. Kost pánevní je párová a srůstá ve stydké oblasti. Kost je plochá a vznikla srůstem kostí kyčelní, sedací ...

Bezlepkový banánový chlebíček

Začněte tím, že si předehřejte troubu na 170 až 190 °C a smícháte si v míse tyto ingredience – rozmačkané banány, rozpuštěné máslo, krystalový cukr, vejce a vanilkový extrakt. V dalším kroku pak přidejte bezlep...

Cévní mozková příhoda: Boj s časem

Příčiny vzniku cévní mozkové příhody jsou dvojího typu: Prvním typem je takzvaná hemoragická cévní mozková příhoda. K hemoragické cévní mozkové…

Máte super sourozence? Važte si toho. Já stále čekám...

Dneska jsem se dívala na zprávy a přečetla si, že ve Španělsku jsou docela drsný záplavy. Vzpomněla jsem si u toho na bráchu, protože tam jezdí pracovně často. A posteskla jsem si, jak dlouho jsme se neviděli. Už to budou asi tři roky. Na svatbě mi naštěstí byl, pak jsme se snad na chvíli viděli na Vánoce v roce 2021 a od tý doby nic... Občas se ozval, teď už vůbec. Je to smutný, ale co, musim se s tim smířit.