Červené řasy lze využívat do jídla nebo i jako doplněk stravy

Znáte červené řasy? Poklad, který pečuje o krevní oběh, obranyschopnost i zdravou pleť

Červené řasy jsou hojně využívány nejen v gastronomii, ale právě také v alternativní medicíně a dokonce i v přírodní kosmetice. Mají totiž obrovský pozitivní vliv na lidský organismus. Ostatně, využívají se v mnoha produktech, jak potravinářských, tak i kosmetických. A k čemu konkrétně tedy mohou být dobré?

Červené řasy jsou na mělčinách, ale dají se najít třeba i 200 metrů pod hladinou. Jsou součástí korálových útesů. V mořských ekosystémech hrají zásadní roli. A skvělé jsou i v péči o naše zdraví. Červené řasy mají značný vliv na krevní oběh, umí srovnat hladinu cukru v krvi a dokonce pečují i o správné hodnoty cholesterolu. Díky vysokému obsahu vápníku a hořčíku jsou zase požehnáním pro zdravé kosti. Umí toho ale mnohem víc.

Slané červené řasy

Označují se také jako ruduchy neboli Rhodophyta a jde o obrovský kmen více než 6000 druhů. Barva těchto řas však není jen červená, jak by se mohlo podle názvu zdát. Řasy mohou být růžové až karmínové. Na rozdíl od svých zelených či hnědých příbuzných získávají červené řasy svoji zářivou barvu díky pigmentům, které jsou označovány jako fykobiliny. Červené řasy se převážně vyskytují v prostředí se slanou vodou a jejich úkolem v moři či oceánu je ochrana pobřeží před erozí. A rovněž hrají klíčovou roli v mořských ekosystémech. Přispívají k produkci kyslíku a jsou potravou pro různé mořské organismy.

Čtěte také:

Mořské řasy - opomíjený elixír života i krásy

Mořské plody v kuchyni 1. část - krevety a humr

Mořské řasy jako superpotraviny: Pomůže kelp na štítnou žlázu? – 1. díl

Červené řasy pro krásu

Uvádí se, že červené řasy pečují o silný imunitní systém a o správnou imunitní odpověď. Ne náhodou jsou součástí mnoha doplňků stravy. I když nejen pro zdraví, ale i pro krásu. Červené řasy se totiž rovněž využívají v mnoha produktech péče o pleť. Mohou totiž pomáhat podporovat hydrataci pokožky a její celkové zdraví. Kromě toho pleť skvěle čistí a chrání ji před působením volných radikálů. A ve výsledku i před nadměrnou tvorbou vrásek. 

Pevné zdraví díky červeným řasám

V alternativní medicíně se červené mořské řasy využívají po staletí. A moderní výzkumy jejich použivání jen podporují. Červené řasy jsou totiž bohaté na vitamíny, minerály i antioxidanty a skutečně mohou podporovat celkové zdraví. Červené barvivo v řasách dokáže chránit buňky před poškozením.

Červené řasy jsou součástí korálových útesů

Vědci dokonce uvádějí, že červené řasy mohou být využívány jako funkční potravina a doporučují je i jako přírodní prostředek zpomalující proces stárnutí. Výzkumy rovněž naznažují, že červené řasy mohou přispívat ke správné hladině cholesterolu a k optimálnímu kardiovaskulárnímu zdraví

Červené řasy proti zánětům i virům

Některé druhy červených řas mohou dokonce vykazovat protizánětlivé vlastnosti a potenciálně mohou zlepšovat stav artridy či artrózy. Podle expertů pak mohou mít červené řasy preventivní vliv u vzniku neurodegenerativních onemocnění, jako je Alzheimerova nebo Parkinsonova choroba. A některé studie rovněž naznačují, že určité sloučeniny v červených řasách mohou likvidovat viry, případně bránit jejich šíření tělem.

Červené řasy jako doplněk stravy

Výhodou červených řas je jejich dostupnost. Ve formě nejrůznějších doplňků stravy jsou k mání prakticky všude. Seženete je v potravinách, v drogériích i v lékárnách. Nejčastěji ve formě sušeného prášku, který můžete zamíchat třeba do smoothies, jogurtů, omáček či polévek. Užívat se však dají i ve formě kapslí či tablet. K mání jsou ale i celé sušené červené řasy, které můžete zakomponovat do jídla nebo je jíst “jen tak”. Jediné, na co si dejte pozor, je obsah jódu. U zdravého jedince to problém není. Avšak lidé, kteří mají problémy se štítnou žlázou, by se měli poradit se svým ošetřujícím lékařem.

Autor článku: Monika Poledníková



Diskuse k článku

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Lunární kalendář

ČTVRTEK 21. 11. 2024
lev
Měsíc putuje znamením Lva a je v ubývající fázi. Běžte na procházku, ale nepřetěžujte se, srdce je dnes namáháno více, než v jiné dny. Snažte se…
více o tomto dni
PÁTEK 22. 11. 2024
lev
Měsíc putuje znamením Lva a je v ubývající fázi. Běžte na procházku, ale nepřetěžujte se, srdce je dnes namáháno více, než v jiné dny. Snažte se…
více o tomto dni
SOBOTA 23. 11. 2024
lev
Měsíc putuje znamením Lva a je v ubývající fázi. Běžte na procházku, ale nepřetěžujte se, srdce je dnes namáháno více, než v jiné dny. Snažte se…
více o tomto dni
NEDĚLE 24. 11. 2024
panna
Měsíc putuje znamením Panny, je v ubývající fázi. Panna má vliv na trávící orgány, proto doporučujeme lehkou stravu. Je vhodný den pro pečení.…
více o tomto dni
PONDĚLÍ 25. 11. 2024
panna
Měsíc putuje znamením Panny, je v ubývající fázi. Panna má vliv na trávící orgány, proto doporučujeme lehkou stravu. Je vhodný den pro pečení.…
více o tomto dni
ÚTERÝ 26. 11. 2024
váhy
Měsíc prochází znamením Vah a je v ubývající fázi. Váhy mají vliv na kyčle, játra, krev, ledviny a močový měchýř. Pokud nemusíte, tak nedělejte žádná…
více o tomto dni
STŘEDA 27. 11. 2024
váhy
Měsíc prochází znamením Vah a je v ubývající fázi. Váhy mají vliv na kyčle, játra, krev, ledviny a močový měchýř. Pokud nemusíte, tak nedělejte žádná…
více o tomto dni

Dobrý kontakt k tématu

Zdravá výživa Ivančice
Obchůdek Spektrum Zdraví …
Uzeniny Příbram, a.s.
Společnost Uzeniny Příbram, a. s. je český…
NATUR LIFE - zdravá výživa, Uherský Brod
Prodejna Zdravá výživa v Uhersk…

Jogurt

Moje snídaně již několik roků je jogurt....

Netýká se přechozený vztah i vás? Poznejte známky soužití ze zvyku a zkuste znovuobjevit ztracenou jiskru!

Pro opakované komentáře s odkazy na externí webové stránky upozorňujeme, že se jedná o porušování "pravidel di...

Ovlivňuje bydlení naše duševní zdraví?

Skvělý článek, který připomíná, jak zásadní je prostředí, ve kterém žijeme, pro naše duševní zdraví. Právě v d...

Hodí se tepelné čerpadlo do starého domu?

Když jsme řešili vytápění našeho starého domu, tepelné čerpadlo bylo jednou z možností . :) Nakonec jsme šli d...

Nabídka rychlé a nebankovní půjčky pro každého do 24 hodin

Urgentní půjčka pro ženy na mateřské dovolené a na MD v ČR Hrozí vám nepředvídat...

Regenerace suché a jemné kůže

Zdravím, potřebovala bych poradit ohledně zdravotního problému tatínka. Má už roky prob...

Nabídka rychlé a nebankovní půjčky pro každého do 24 hodin

prodáváme všechny druhy léků Morfin Zolpinox Sanval Frontin Adderall Ritalin Oxykodon Xana...
Zobrazit všechna témata

Duševní zdraví investora – jak se o něj starat?

Investování do různých finančních instrumentů, nemovitostí či alternativních forem ukládání kapitálu může přinést značné zisky, ale často je spojeno se značným stresem. Investoři se často nadměrně obávají ztrát...

Jmelí si můžete vypěstovat i sami na zahradě. Jak na to?

Jmelí je oblíbený i tradiční symbol Vánoc všude na světě a spjat je zejména s polibkem pod ním, který má přinést dvěma lidem dlouhotrvající a šťastnou lásku nebo vztah. Dle evropských pověr pak představuje symb...

Zlomeniny pánve

Pletenec pánevní je označení pro anatomickou strukturu prstencovitého tvaru, která leží na bázi páteře. Kost pánevní je párová a srůstá ve stydké oblasti. Kost je plochá a vznikla srůstem kostí kyčelní, sedací ...

Bezlepkový banánový chlebíček

Začněte tím, že si předehřejte troubu na 170 až 190 °C a smícháte si v míse tyto ingredience – rozmačkané banány, rozpuštěné máslo, krystalový cukr, vejce a vanilkový extrakt. V dalším kroku pak přidejte bezlep...

Cévní mozková příhoda: Boj s časem

Příčiny vzniku cévní mozkové příhody jsou dvojího typu: Prvním typem je takzvaná hemoragická cévní mozková příhoda. K hemoragické cévní mozkové…

Znáte PQQ? Doplněk stravy, který chrání mozek a posílí svaly

Doplněk stravy PQQ není příliš znám. Avšak jde o poměrně silný a zajímavý suplement, který bychom neměli přehlížet. Lidskému organismu totiž nabízí nesčetně výhod. Dokáže navýšit energetickou hladinu, je preven...

Máte super sourozence? Važte si toho. Já stále čekám...

Dneska jsem se dívala na zprávy a přečetla si, že ve Španělsku jsou docela drsný záplavy. Vzpomněla jsem si u toho na bráchu, protože tam jezdí pracovně často. A posteskla jsem si, jak dlouho jsme se neviděli. Už to budou asi tři roky. Na svatbě mi naštěstí byl, pak jsme se snad na chvíli viděli na Vánoce v roce 2021 a od tý doby nic... Občas se ozval, teď už vůbec. Je to smutný, ale co, musim se s tim smířit.