Červené řasy lze využívat do jídla nebo i jako doplněk stravy

Znáte červené řasy? Poklad, který pečuje o krevní oběh, obranyschopnost i zdravou pleť

Červené řasy jsou hojně využívány nejen v gastronomii, ale právě také v alternativní medicíně a dokonce i v přírodní kosmetice. Mají totiž obrovský pozitivní vliv na lidský organismus. Ostatně, využívají se v mnoha produktech, jak potravinářských, tak i kosmetických. A k čemu konkrétně tedy mohou být dobré?

Červené řasy jsou na mělčinách, ale dají se najít třeba i 200 metrů pod hladinou. Jsou součástí korálových útesů. V mořských ekosystémech hrají zásadní roli. A skvělé jsou i v péči o naše zdraví. Červené řasy mají značný vliv na krevní oběh, umí srovnat hladinu cukru v krvi a dokonce pečují i o správné hodnoty cholesterolu. Díky vysokému obsahu vápníku a hořčíku jsou zase požehnáním pro zdravé kosti. Umí toho ale mnohem víc.

Slané červené řasy

Označují se také jako ruduchy neboli Rhodophyta a jde o obrovský kmen více než 6000 druhů. Barva těchto řas však není jen červená, jak by se mohlo podle názvu zdát. Řasy mohou být růžové až karmínové. Na rozdíl od svých zelených či hnědých příbuzných získávají červené řasy svoji zářivou barvu díky pigmentům, které jsou označovány jako fykobiliny. Červené řasy se převážně vyskytují v prostředí se slanou vodou a jejich úkolem v moři či oceánu je ochrana pobřeží před erozí. A rovněž hrají klíčovou roli v mořských ekosystémech. Přispívají k produkci kyslíku a jsou potravou pro různé mořské organismy.

Čtěte také:

Mořské řasy - opomíjený elixír života i krásy

Mořské plody v kuchyni 1. část - krevety a humr

Mořské řasy jako superpotraviny: Pomůže kelp na štítnou žlázu? – 1. díl

Červené řasy pro krásu

Uvádí se, že červené řasy pečují o silný imunitní systém a o správnou imunitní odpověď. Ne náhodou jsou součástí mnoha doplňků stravy. I když nejen pro zdraví, ale i pro krásu. Červené řasy se totiž rovněž využívají v mnoha produktech péče o pleť. Mohou totiž pomáhat podporovat hydrataci pokožky a její celkové zdraví. Kromě toho pleť skvěle čistí a chrání ji před působením volných radikálů. A ve výsledku i před nadměrnou tvorbou vrásek. 

Pevné zdraví díky červeným řasám

V alternativní medicíně se červené mořské řasy využívají po staletí. A moderní výzkumy jejich použivání jen podporují. Červené řasy jsou totiž bohaté na vitamíny, minerály i antioxidanty a skutečně mohou podporovat celkové zdraví. Červené barvivo v řasách dokáže chránit buňky před poškozením.

Červené řasy jsou součástí korálových útesů

Vědci dokonce uvádějí, že červené řasy mohou být využívány jako funkční potravina a doporučují je i jako přírodní prostředek zpomalující proces stárnutí. Výzkumy rovněž naznažují, že červené řasy mohou přispívat ke správné hladině cholesterolu a k optimálnímu kardiovaskulárnímu zdraví

Červené řasy proti zánětům i virům

Některé druhy červených řas mohou dokonce vykazovat protizánětlivé vlastnosti a potenciálně mohou zlepšovat stav artridy či artrózy. Podle expertů pak mohou mít červené řasy preventivní vliv u vzniku neurodegenerativních onemocnění, jako je Alzheimerova nebo Parkinsonova choroba. A některé studie rovněž naznačují, že určité sloučeniny v červených řasách mohou likvidovat viry, případně bránit jejich šíření tělem.

Červené řasy jako doplněk stravy

Výhodou červených řas je jejich dostupnost. Ve formě nejrůznějších doplňků stravy jsou k mání prakticky všude. Seženete je v potravinách, v drogériích i v lékárnách. Nejčastěji ve formě sušeného prášku, který můžete zamíchat třeba do smoothies, jogurtů, omáček či polévek. Užívat se však dají i ve formě kapslí či tablet. K mání jsou ale i celé sušené červené řasy, které můžete zakomponovat do jídla nebo je jíst “jen tak”. Jediné, na co si dejte pozor, je obsah jódu. U zdravého jedince to problém není. Avšak lidé, kteří mají problémy se štítnou žlázou, by se měli poradit se svým ošetřujícím lékařem.

Autor článku: Monika Poledníková



Diskuse k článku

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Lunární kalendář

PONDĚLÍ 22. 07. 2024
vodnář
Měsíc putuje ve znamení Vodnáře a je v ubývající fázi. Vodnář působí na lýtka, kotníky a žíly. Nezatěžujte nohy dlouhým chozením a stáním. Vhodný den…
více o tomto dni
ÚTERÝ 23. 07. 2024
vodnář
Měsíc putuje ve znamení Vodnáře a je v ubývající fázi. Vodnář působí na lýtka, kotníky a žíly. Nezatěžujte nohy dlouhým chozením a stáním. Vhodný den…
více o tomto dni
STŘEDA 24. 07. 2024
ryby
Měsíc putuje znamením Ryb, je v ubývající fázi. Ryby mají vliv na chodidla a prsty u nohou. Udělejte si čas na jejich koupel a masáž. Věnujte se…
více o tomto dni
ČTVRTEK 25. 07. 2024
ryby
Měsíc putuje znamením Ryb, je v ubývající fázi. Ryby mají vliv na chodidla a prsty u nohou. Udělejte si čas na jejich koupel a masáž. Věnujte se…
více o tomto dni
PÁTEK 26. 07. 2024
beran
Měsíc ubývá a putuje ve znamení Berana. Beran ovlivňuje hlavu, obličej, mozek, oči, nos a životní sílu. Trpíte-li na migrény, pijte hodně čisté vody…
více o tomto dni
SOBOTA 27. 07. 2024
beran
Měsíc ubývá a putuje ve znamení Berana. Beran ovlivňuje hlavu, obličej, mozek, oči, nos a životní sílu. Trpíte-li na migrény, pijte hodně čisté vody…
více o tomto dni
NEDĚLE 28. 07. 2024
býk
Měsíc ubývá a putuje ve znamení Býka, který má vliv na oblast krku a ovlivňuje také čich a chuť. Chraňte dnes svůj krk šálou, kloktejte bylinné…
více o tomto dni

Dobrý kontakt k tématu

Zdravá výživa Ivančice
Obchůdek Spektrum Zdraví …
NATUR LIFE - zdravá výživa, Uherský Brod
Prodejna Zdravá výživa v Uhersk…
Restaurace Viktoria, Uherský Brod
Hledáte v Uherském Brodě…

Kozoroh – Horoskop 2024

To co je zde o kozorohu napsáno, jsou jen lži. Tohle bych spíš trestal upálením.

Posmrtný život: Co je po smrti? Odchází naše duše skutečně do věčné blaženosti?

Se schizofrenií nejsem v životě spokojený a štastný, žiju v neustálích obavách, ve strachu a v neduvěře k sobě...

Váhy – Horoskop 2024

Dobry den, rada čtu horoskopy ale tech reklam co tam skáče neustále ,clovek se nemuze soustředit a nastvane je...

Krabičková dieta – zdravé stravování bez vaření a počítání kalorií

Zdravé stravování jsem si vyzkoušela taky, objednávala jsem čtyři měsíce a s jídlem a výslednou váhou jsem spo...

Tipy, jak ušetřit při nákupu kosmetiky a neslevit na kvalitě

Hodně zajímavých slev je také na https://slevovykupon.net/

Nové BF boty

Ahojky, mám dotaz... Ráda bych udělala něco pro svoje zdraví. Teda spíše pro zdraví mý...

Umělé oplodnění

Ahoj, chápu, že rozhodnutí hledat pomoc s reprodukcí může být emocionálně náročné. ...

Přrodní látky na zvýšený cholesterol

Ahoj, taky sem mel problemy s vysokym cholesterolem. Kamarad mi doporučil fermentovanou ryzi, ...
Zobrazit všechna témata

Překladač s umělou inteligencí poskytne kvalitnější překlady

Bojujete občas s jazykem? Nejste si jistí v kramflecích v angličtině, nebo se sem tam setkáváte s obsahem v jiných jazycích, kterými nemluvíte? Je to běžné, překladač skoro denně používá drtivá většina lidí. Do...

Čerstvé zelené fazolky: Výživný balzám pro tělo i potěšení pro chuťové buňky

Fazolky bez chuti v podivné omáčce si ze školní jídelny pamatuje každý. A bohužel mnohým při této vzpomínce ještě dnes naskakuje husí kůže. Ovšem čerstvé zelené fazolky připravené skutečně dobře a kvalitně, jso...

Zlomeniny pánve

Pletenec pánevní je označení pro anatomickou strukturu prstencovitého tvaru, která leží na bázi páteře. Kost pánevní je párová a srůstá ve stydké oblasti. Kost je plochá a vznikla srůstem kostí kyčelní, sedací ...

Bezlepkový banánový chlebíček

Začněte tím, že si předehřejte troubu na 170 až 190 °C a smícháte si v míse tyto ingredience – rozmačkané banány, rozpuštěné máslo, krystalový cukr, vejce a vanilkový extrakt. V dalším kroku pak přidejte bezlep...

Cévní mozková příhoda: Boj s časem

Příčiny vzniku cévní mozkové příhody jsou dvojího typu: Prvním typem je takzvaná hemoragická cévní mozková příhoda. K hemoragické cévní mozkové…

Nová etapa života začíná... aneb Znovu a lépe

Taky jste v životě někdy udělali věci, na který nejste zrovna pyšný? Já mnohokrát. Ale vždycky jsem se z nich snažila ponaučit. A právě teď skončila jedna etapa, která mě celý tři roky tížila. Nebudu zastírat skutečnosti, protože můj příběh může třeba někoho inspirovat k tomu, žít líp a vyvarovat se stejným chybám. Co mě tedy posunulo dál?