Sedmikráska patří mezi první jedlé jarní byliny

Nejlepší jarní byliny, které byste rozhodně neměli zapomenout nasbírat

Jaro je konečně tady! Příroda se probouzí a nabízí nám již první jarní byliny k snědku. Jarní sběr bylinek, ať už na zahradě nebo ve volné přírodě si rozhodně nenechejte ujít. Připravili byste se o skvělé a zdravé pochoutky, které využijete nejen v kuchyni, ale také třeba při přípravě domácí kosmetiky nebo jarních čistících kúr.

Jaro je jako stvořené pro sběr prvních listů, právě rozvinutých květů, ale jedná se i o období sběru listů léčivých rostlin. Na loukách se objevuje pestrá paleta jarních bylin, které působí proti kašli či nachlazení, postarají se o očistu těla, zlepší náladu, ale stejně dobře pomohou třeba i při nejrůznějších zdravotních obtížích.

Jarní byliny v přírodě

Pokud se vydáte sbírat jarní byliny do volné přírody, vždy berte v úvahu, že ne všechna stanoviště se k tomuto účelu zrovna hodí. Některým bylinám se obzvláště dobře daří na skládkách nebo poblíž silnic, průmyslových zón nebo velkých měst. Těmto stanovištím se s ohledem na své zdraví vyhněte a sbírejte byliny pouze v čistém prostředí. 

Čtěte také:

Nejlepší jarní byliny: Kopřiva potlačí projevy jarní alergie

Sami sobě lékařem. Zázračné divoké jarní bylinky, které si nasbíráte zdarma v přírodě

Kerblík třebule: Chutná jarní bylinka pro zdraví. Vypěstujte si ho klidně hned!

Jarní byliny vhodné pro sběr

Podběl je tradiční jarní bylina, která často roste na skládkách nebo na okrajích cest. Díky vysokému obsahu slizovitých látek se využívá při léčbě suchého kašle, také při léčbě zánětu plic, astmatu i při obtížích spojených s průduškami. Podběl má podobné účinky jako plicník, který se stejně jako tato žlutokvětá bylinka sbírá na jaře. 

Plicník lékařský

Plicník najdete především v listnatých lesích nebo na zahradách. Jak už samotný název této jarní byliny napovídá, hlavní účinek se týká plic a dýchacích cest. Plicník se přidává do bylinkových směsí na léčbu kašle, průdušek a zápalu plic. Navíc v čaji chutná naprosto báječně.

PŘEČTĚTE SI: Netradiční horoskop: Jarní detoxikace organismu podle jednotlivých znamení zvěrokruhu

Pampeliška lékařská

Pampeliška (dříve označována jako smetánka, nyní i v Českém lékopisu opět přepsána na pampelišku) je zase vhodná pro jarní očistu. Říká se, že bychom na jaře měli sníst každý den 7 čerstvých mladých pampeliškových listů. Poradí si nejen s pročištěním těla po dlouhé zimě, ale rovněž regeneruje játra, pečuje o zdravý žaludek a dodává nám energii a sílu. Mladé, čerstvě rozvinuté listy této jarní byliny lze přidat i do zeleninových salátů. Květy, které se pak objeví později, zase poslouží třeba na výrobu sorbetu nebo netradičního “medu”. Pampeliška je ale také přírodní antibiotikum, podporuje činnost ledvin, žlučníku, má pozitivní vliv na činnost srdce a snižuje krevní tlak. Čaj z listů je pak vhodný zevně na oplachy místo pleťové vody.

Mezi zajímavé jarní byliny patří i fialka, květy jsou vhodné do čaje i na ozdobu jídel

Jitrocel kopinatý

Jitrocel patří mezi jarní byliny, které v bylinkové lékárničce rozhodně chybět nesmí. Z čerstvých listů se dá vyrobit léčivý sirup proti kašli. Optimálně metodou za studena, aby se zachovalo co nejvíce léčivých látek. Rostlina působí protivirově a antibakteriálně, proto se užívá při chřipce, nachlazení a především při kašli a zánětu průdušek. Stejně tak je užitečný při očistě organismu, protože je močopudný a čistí krev

Sedmikráska chudobka

Sedmikráska je jedna z prvních bylinek, která zahalí louky do bílých a růžových tónů. Právě na jaře obsahuje tato bylinka nejvíce účinných látek, proto se její sběr rozhodně vyplatí. Květy i listy se dají konzumovat v zeleninových salátech nebo jimi přizdobte zeleninovou polévku či sladký dezert. Protizánětlivé účinky předurčují květy k léčbě onemocnění dýchacích cest a obtíží s trávením. 

Popenec obecný (břečťanovitý)

Popenec je jedním z nejběžnějších plevelů na trávníku a loukách. Patří mezi jarní byliny, které mají uplatnění zejména jako netradiční zelenina. Skvěle doplní zeleninové saláty. Alternativní medicína jej zase cení pro jeho pozitivní účinky na kašel či na problémy s trávením. Silný odvar můžete zkusit využít na defekty na kůži nebo příliš suchou kůži po zimě a pomáhá rovněž hojit rány a jizvy. 

Autor článku: Monika Poledníková



Diskuse k článku

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Lunární kalendář

NEDĚLE 23. 02. 2025
střelec
Měsíc putuje ve znamení Střelce, je v ubývající fázi. Plánujte, obchodujte, investujte, cestujte, kontaktujte staré přátele. Dopřejte si masáž nohou,…
více o tomto dni
PONDĚLÍ 24. 02. 2025
kozoroh
Měsíc putuje znamením Kozoroha a je v ubývající fázi. Kozoroh má vliv na pleť, ale působí také na kolena, kyčle a klouby. Nepodnikejte dnes dlouhé…
více o tomto dni
ÚTERÝ 25. 02. 2025
kozoroh
Měsíc putuje znamením Kozoroha a je v ubývající fázi. Kozoroh má vliv na pleť, ale působí také na kolena, kyčle a klouby. Nepodnikejte dnes dlouhé…
více o tomto dni
STŘEDA 26. 02. 2025
vodnář
Měsíc putuje ve znamení Vodnáře a je v ubývající fázi. Vodnář působí na lýtka, kotníky a žíly. Nezatěžujte nohy dlouhým chozením a stáním. Vhodný den…
více o tomto dni
ČTVRTEK 27. 02. 2025
vodnář
Měsíc putuje ve znamení Vodnáře a je v ubývající fázi. Vodnář působí na lýtka, kotníky a žíly. Nezatěžujte nohy dlouhým chozením a stáním. Vhodný den…
více o tomto dni
PÁTEK 28. 02. 2025
ryby
Měsíc putuje znamením Ryb, dnes je novoluní. Ryby mají vliv na chodidla a prsty u nohou. Udělejte si čas na jejich koupel a masáž. Věnujte se…
více o tomto dni
SOBOTA 01. 03. 2025
ryby
Měsíc putuje znamením Ryb, je v přibývající fázi. Ryby mají vliv na chodidla a prsty u nohou. Udělejte si čas na jejich koupel a masáž. Věnujte se…
více o tomto dni

Dobrý kontakt k tématu

Přepadá Vás únava a ospalost během dne? Nepodceňujte je

V poslední době se mi pořád chce spát, i když spím celkem dost. Přes den se cítím unavená, večer už nemám sílu...

Houbová polévka z čerstvých hub

to není houbová polévka to je bramboračka. Moje maminka dávala jen brambory, houby koření a jíšku

Tipy na zavařování hotových jídel se vám budou hodit třeba na dovolené mimo civilizaci

Za mě je postup v článku k zavařování masa a hotových jídel v pořádku. Vždycky se zavařovalo na dvakrát. Jedno...

Ovlivňuje bydlení naše duševní zdraví?

Skvělý článek, který připomíná, jak zásadní je prostředí, ve kterém žijeme, pro naše duševní zdraví. Právě v d...

Hodí se tepelné čerpadlo do starého domu?

Když jsme řešili vytápění našeho starého domu, tepelné čerpadlo bylo jednou z možností . :) Nakonec jsme šli d...

Nabídka rychlé a nebankovní půjčky pro každého do 24 hodin

Prostředky na naléhavé finanční potřeby lze získat do 24 hodin rychlou půjčkou, která...

Nabídka rychlé a nebankovní půjčky pro každého do 24 hodin

NABÍZÍM FLEXIBILNÍ PŮJČKY-- Dobrý den, jste v tíživé finanční situaci? Potřebuje...

Nabídka rychlé a nebankovní půjčky pro každého do 24 hodin

NABÍZÍM FLEXIBILNÍ PŮJČKY- Dobrý den, jste v tíživé finanční situaci? Potřebujet...
Zobrazit všechna témata

Zpomalený metabolismus: Mýtus nebo fakt? Jak si s tím poradit?

Zpomalený metabolismus je téma, které vzbuzuje mnoho diskuzí. Mnozí se domnívají, že pomalejší metabolismus může být příčinou přibývání na váze nebo únavy, ale je to skutečně pravda? A jak můžeme podpořit správ...

Přílišná citová vazba: Jak rozpoznat a vyřešit závislost na vztazích?

Citová vazba je v romantických vztazích přirozená, ale její přehnaná intenzita může vést k emocionální závislosti a problémům v komunikaci. Rozpoznejte včas znaky přílišné citové připoutanosti, její dopady na p...

Valentýnské menu jako z restaurace: Vsaďte na tyto delikátní recepty

Valentýnské menu je skvělým způsobem, jak oslavit 14. února svátek zamilovaných. Jste zapálenými amatérskými kuchaři či cukráři? Pak vás jistě potěší inspirace na výtečné pokrmy, neboť jak praví přísloví: „Lásk...

Toužíte si splnit sny? 7 tipů, jak se konečně dostat k vysněnému cíli

Každý večer usínáte s tím, že si moc přejete, aby se vaše sny vyplnili. Přes den myslíte na to, jaké by to bylo, kdyby… Poznáváte se v tom? Jestli toužíte po změně a chcete si začít plnit sny, začněte hned teď....

Vzdělávání v jednotřídních školách: Proč je osobní přístup klíčem k úspěchu

Vzdělávání v jednotřídních školách přináší mnoho výhod, nejen bližší přístup učitelů k dětem, ale také jejich rozvoj a zvýšení socializace. Co konkrétně jednotřídní školy a školky nabízejí? A proč by právě toto...

Kávová masáž zpevní tělo a zajistí hladkou pokožku

Kávová masáž je luxusní procedura, která spojuje blahodárné účinky kávy s regenerací pleti. Díky kofeinu, který podporuje prokrvení a detoxikaci, se tato masáž stává účinným prostředkem pro zpevnění pokožky a z...

Digitální empatie jako terapeutický nástroj 21. století. Skutečně to funguje?

Na první přečtení se může zdát, že jde o oxymorón. Ovšem není tomu tak. Technologie v dnešní době je schopna poskytnout nám ono porozumění, po kterém tolik zdánlivě toužíme. V tomto směru je nejvíce užitečná um...

Bezlepkový banánový chlebíček

Začněte tím, že si předehřejte troubu na 170 až 190 °C a smícháte si v míse tyto ingredience – rozmačkané banány, rozpuštěné máslo, krystalový cukr, vejce a vanilkový extrakt. V dalším kroku pak přidejte bezlep...

Cévní mozková příhoda: Boj s časem

Příčiny vzniku cévní mozkové příhody jsou dvojího typu: Prvním typem je takzvaná hemoragická cévní mozková příhoda. K hemoragické cévní mozkové…

Na vlastní kůži: Za jediný den jsem si ušila vlastní boty. Zvládnete to taky

Ušít boty za jediný den? Nesmysl. Ruční práce, které jsou pro většinu žen relax, pro mě vždy byly noční můrou. Uháčkovala jsem jednu křivou šálu, s pletením jsem si jako levoruká nedokázala poradit a šití? Za c...

Život je jako jízda na horské dráze. Jednou jsi nahoře a pak dole

Novej rok 2025 je v plnym běhu a zima ve svym středu. Zanedlouho tu bude jaro, který mám spojený s takovou pohodou - pro mě je jaro znamením nový naděje a větší energie. Zpátky ale do přítomnosti. To, co mi připravil začátek roku, jsem si ani ve snu nedokázala představit.