Sedmikráska patří mezi první jedlé jarní byliny

Nejlepší jarní byliny, které byste rozhodně neměli zapomenout nasbírat

Jaro je konečně tady! Příroda se probouzí a nabízí nám již první jarní byliny k snědku. Jarní sběr bylinek, ať už na zahradě nebo ve volné přírodě si rozhodně nenechejte ujít. Připravili byste se o skvělé a zdravé pochoutky, které využijete nejen v kuchyni, ale také třeba při přípravě domácí kosmetiky nebo jarních čistících kúr.

Jaro je jako stvořené pro sběr prvních listů, právě rozvinutých květů, ale jedná se i o období sběru listů léčivých rostlin. Na loukách se objevuje pestrá paleta jarních bylin, které působí proti kašli či nachlazení, postarají se o očistu těla, zlepší náladu, ale stejně dobře pomohou třeba i při nejrůznějších zdravotních obtížích.

Jarní byliny v přírodě

Pokud se vydáte sbírat jarní byliny do volné přírody, vždy berte v úvahu, že ne všechna stanoviště se k tomuto účelu zrovna hodí. Některým bylinám se obzvláště dobře daří na skládkách nebo poblíž silnic, průmyslových zón nebo velkých měst. Těmto stanovištím se s ohledem na své zdraví vyhněte a sbírejte byliny pouze v čistém prostředí. 

Čtěte také:

Nejlepší jarní byliny: Kopřiva potlačí projevy jarní alergie

Sami sobě lékařem. Zázračné divoké jarní bylinky, které si nasbíráte zdarma v přírodě

Kerblík třebule: Chutná jarní bylinka pro zdraví. Vypěstujte si ho klidně hned!

Jarní byliny vhodné pro sběr

Podběl je tradiční jarní bylina, která často roste na skládkách nebo na okrajích cest. Díky vysokému obsahu slizovitých látek se využívá při léčbě suchého kašle, také při léčbě zánětu plic, astmatu i při obtížích spojených s průduškami. Podběl má podobné účinky jako plicník, který se stejně jako tato žlutokvětá bylinka sbírá na jaře. 

Plicník lékařský

Plicník najdete především v listnatých lesích nebo na zahradách. Jak už samotný název této jarní byliny napovídá, hlavní účinek se týká plic a dýchacích cest. Plicník se přidává do bylinkových směsí na léčbu kašle, průdušek a zápalu plic. Navíc v čaji chutná naprosto báječně.

PŘEČTĚTE SI: Netradiční horoskop: Jarní detoxikace organismu podle jednotlivých znamení zvěrokruhu

Pampeliška lékařská

Pampeliška (dříve označována jako smetánka, nyní i v Českém lékopisu opět přepsána na pampelišku) je zase vhodná pro jarní očistu. Říká se, že bychom na jaře měli sníst každý den 7 čerstvých mladých pampeliškových listů. Poradí si nejen s pročištěním těla po dlouhé zimě, ale rovněž regeneruje játra, pečuje o zdravý žaludek a dodává nám energii a sílu. Mladé, čerstvě rozvinuté listy této jarní byliny lze přidat i do zeleninových salátů. Květy, které se pak objeví později, zase poslouží třeba na výrobu sorbetu nebo netradičního “medu”. Pampeliška je ale také přírodní antibiotikum, podporuje činnost ledvin, žlučníku, má pozitivní vliv na činnost srdce a snižuje krevní tlak. Čaj z listů je pak vhodný zevně na oplachy místo pleťové vody.

Mezi zajímavé jarní byliny patří i fialka, květy jsou vhodné do čaje i na ozdobu jídel

Jitrocel kopinatý

Jitrocel patří mezi jarní byliny, které v bylinkové lékárničce rozhodně chybět nesmí. Z čerstvých listů se dá vyrobit léčivý sirup proti kašli. Optimálně metodou za studena, aby se zachovalo co nejvíce léčivých látek. Rostlina působí protivirově a antibakteriálně, proto se užívá při chřipce, nachlazení a především při kašli a zánětu průdušek. Stejně tak je užitečný při očistě organismu, protože je močopudný a čistí krev

Sedmikráska chudobka

Sedmikráska je jedna z prvních bylinek, která zahalí louky do bílých a růžových tónů. Právě na jaře obsahuje tato bylinka nejvíce účinných látek, proto se její sběr rozhodně vyplatí. Květy i listy se dají konzumovat v zeleninových salátech nebo jimi přizdobte zeleninovou polévku či sladký dezert. Protizánětlivé účinky předurčují květy k léčbě onemocnění dýchacích cest a obtíží s trávením. 

Popenec obecný (břečťanovitý)

Popenec je jedním z nejběžnějších plevelů na trávníku a loukách. Patří mezi jarní byliny, které mají uplatnění zejména jako netradiční zelenina. Skvěle doplní zeleninové saláty. Alternativní medicína jej zase cení pro jeho pozitivní účinky na kašel či na problémy s trávením. Silný odvar můžete zkusit využít na defekty na kůži nebo příliš suchou kůži po zimě a pomáhá rovněž hojit rány a jizvy. 

Autor článku: Monika Poledníková



Diskuse k článku

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Lunární kalendář

ČTVRTEK 21. 11. 2024
lev
Měsíc putuje znamením Lva a je v ubývající fázi. Běžte na procházku, ale nepřetěžujte se, srdce je dnes namáháno více, než v jiné dny. Snažte se…
více o tomto dni
PÁTEK 22. 11. 2024
lev
Měsíc putuje znamením Lva a je v ubývající fázi. Běžte na procházku, ale nepřetěžujte se, srdce je dnes namáháno více, než v jiné dny. Snažte se…
více o tomto dni
SOBOTA 23. 11. 2024
lev
Měsíc putuje znamením Lva a je v ubývající fázi. Běžte na procházku, ale nepřetěžujte se, srdce je dnes namáháno více, než v jiné dny. Snažte se…
více o tomto dni
NEDĚLE 24. 11. 2024
panna
Měsíc putuje znamením Panny, je v ubývající fázi. Panna má vliv na trávící orgány, proto doporučujeme lehkou stravu. Je vhodný den pro pečení.…
více o tomto dni
PONDĚLÍ 25. 11. 2024
panna
Měsíc putuje znamením Panny, je v ubývající fázi. Panna má vliv na trávící orgány, proto doporučujeme lehkou stravu. Je vhodný den pro pečení.…
více o tomto dni
ÚTERÝ 26. 11. 2024
váhy
Měsíc prochází znamením Vah a je v ubývající fázi. Váhy mají vliv na kyčle, játra, krev, ledviny a močový měchýř. Pokud nemusíte, tak nedělejte žádná…
více o tomto dni
STŘEDA 27. 11. 2024
váhy
Měsíc prochází znamením Vah a je v ubývající fázi. Váhy mají vliv na kyčle, játra, krev, ledviny a močový měchýř. Pokud nemusíte, tak nedělejte žádná…
více o tomto dni

Dobrý kontakt k tématu

Jogurt

Moje snídaně již několik roků je jogurt....

Netýká se přechozený vztah i vás? Poznejte známky soužití ze zvyku a zkuste znovuobjevit ztracenou jiskru!

Pro opakované komentáře s odkazy na externí webové stránky upozorňujeme, že se jedná o porušování "pravidel di...

Ovlivňuje bydlení naše duševní zdraví?

Skvělý článek, který připomíná, jak zásadní je prostředí, ve kterém žijeme, pro naše duševní zdraví. Právě v d...

Hodí se tepelné čerpadlo do starého domu?

Když jsme řešili vytápění našeho starého domu, tepelné čerpadlo bylo jednou z možností . :) Nakonec jsme šli d...

Nabídka rychlé a nebankovní půjčky pro každého do 24 hodin

Urgentní půjčka pro ženy na mateřské dovolené a na MD v ČR Hrozí vám nepředvídat...

Regenerace suché a jemné kůže

Zdravím, potřebovala bych poradit ohledně zdravotního problému tatínka. Má už roky prob...

Nabídka rychlé a nebankovní půjčky pro každého do 24 hodin

prodáváme všechny druhy léků Morfin Zolpinox Sanval Frontin Adderall Ritalin Oxykodon Xana...
Zobrazit všechna témata

Duševní zdraví investora – jak se o něj starat?

Investování do různých finančních instrumentů, nemovitostí či alternativních forem ukládání kapitálu může přinést značné zisky, ale často je spojeno se značným stresem. Investoři se často nadměrně obávají ztrát...

Jmelí si můžete vypěstovat i sami na zahradě. Jak na to?

Jmelí je oblíbený i tradiční symbol Vánoc všude na světě a spjat je zejména s polibkem pod ním, který má přinést dvěma lidem dlouhotrvající a šťastnou lásku nebo vztah. Dle evropských pověr pak představuje symb...

Zlomeniny pánve

Pletenec pánevní je označení pro anatomickou strukturu prstencovitého tvaru, která leží na bázi páteře. Kost pánevní je párová a srůstá ve stydké oblasti. Kost je plochá a vznikla srůstem kostí kyčelní, sedací ...

Bezlepkový banánový chlebíček

Začněte tím, že si předehřejte troubu na 170 až 190 °C a smícháte si v míse tyto ingredience – rozmačkané banány, rozpuštěné máslo, krystalový cukr, vejce a vanilkový extrakt. V dalším kroku pak přidejte bezlep...

Cévní mozková příhoda: Boj s časem

Příčiny vzniku cévní mozkové příhody jsou dvojího typu: Prvním typem je takzvaná hemoragická cévní mozková příhoda. K hemoragické cévní mozkové…

Znáte PQQ? Doplněk stravy, který chrání mozek a posílí svaly

Doplněk stravy PQQ není příliš znám. Avšak jde o poměrně silný a zajímavý suplement, který bychom neměli přehlížet. Lidskému organismu totiž nabízí nesčetně výhod. Dokáže navýšit energetickou hladinu, je preven...

Máte super sourozence? Važte si toho. Já stále čekám...

Dneska jsem se dívala na zprávy a přečetla si, že ve Španělsku jsou docela drsný záplavy. Vzpomněla jsem si u toho na bráchu, protože tam jezdí pracovně často. A posteskla jsem si, jak dlouho jsme se neviděli. Už to budou asi tři roky. Na svatbě mi naštěstí byl, pak jsme se snad na chvíli viděli na Vánoce v roce 2021 a od tý doby nic... Občas se ozval, teď už vůbec. Je to smutný, ale co, musim se s tim smířit.