Červená řepa a zdraví – zázračná zelenina, která regeneruje játra a léčí srdce Červená řepa a zdraví – zázračná zelenina, která regeneruje játra a léčí srdce

Červená řepa a zdraví – zázračná zelenina, která regeneruje játra a léčí srdce

Mnoho lidí zastává názor, že co je zdravé, nemůže být chutné. Pokud je vám červená řepa známá jen jako salát ze školní jídelny, těžko uvěříte, že existuje mnoho receptů, kde hraje červená řepa hlavní roli a které chutnají i velmi slavnostně. Dnes se ale spíš než na recepty zaměříme na to, jaké má červená řepa účinky na naše zdraví. Ne nadarmo je součástí čínského lidového léčitelství i indické ajurvédy.

Čtěte také:

Vykouzlete si podzimní vitamínovou bombu - salát z červené řepy 3x jinak

Červená řepa – zdraví v kostce, tedy vlastně v bulvě

Pro pochopení přínosu červené řepy je třeba podívat se na její složení.

  • Nezanedbatelný je obsah vitamínů B (především B9 – kyseliny listové) a C a také provitamínu A (betakarotenu).
  • Významná je především díky obsahu minerálů – vápníku, hořčíku, železa, sodíku a draslíku a dalších.
  • Navíc obsahuje bílkoviny, cukry, vlákninu a hlavně důležitý antioxidant betanin.
  • Léčivé účinky mají nejen bulvy (kořeny), ale také listy, které můžeme použít na salát nebo uvařit podobně jako špenát.
  • Přečtěte si, jak na řepový salát 3x jinak

Nejlepší pro zachování živin je konzumovat řepu syrovou, například tence nakrájenou jako řepové carpaccio. I vařená řepa si stále zachová mnoho benefitů, proto se o účinky nemusíme připravit, ani pokud nám zrovna syrová řepa nechutná. Důležité je používat řepu vypěstovanou doma na zahrádce nebo koupenou v biokvalitě, protože tato zelenina ráda natahuje dusičnany a jiné škodliviny z půdy.

Jaké účinky tedy červená řepa na zdraví má?

  • Vláknina v řepě obsažená zlepšuje trávení a pročišťuje střeva.
  • Řepa pomáhá i při léčbě kardiovaskulárních onemocnění – snižuje nejen vysoký tlak, ale také špatný cholesterol, regeneruje cévy a zlepšuje jejich pevnost a pružnost.
  • Pomáhá i v boji proti křečovým žílám a hemeroidům. 
  • Obsažený křemík má pozitivní vliv na kůži (především na její pružnost), vlasy, nehty, kosti i vazivové tkáně.
  • Má antirevmatické účinky.
  • Draslík působí diureticky – odvádí z těla vodu a kyselé látky.
  • Celkově řepa povzbuzuje metabolismus a napomáhá při hubnutí.

Chudokrevní lidé ji uvítají kvůli tomu, že podporuje tvorbu červených krvinek. Ze stejných důvodů je vhodná i při menstruaci. Řepa posiluje svaly, proto ji vyhledávají jako legální doping sportovci. Pro svůj vliv na hladinu hormonů v těle se červená řepa doporučuje i v období menopauzy. Přečtěte si o dalších zdravotních účincích řepy

Červená řepa – detox

Mezi účinky řepy patří regenerace jater, což lze využít nejen v případě jejich zatížení léky, alkoholem nebo drogami. Jedovaté látky také odstraňuje z mozku a celkově působí na nervovou soustavu, čímž urychluje rekonvalescenci pacientů, kteří prodělali klíšťovou encefalitidu nebo lymskou boreliózu. Navíc obsažený betanin a tryptofan zmírňují stres a uklidňují.

Konzumace řepy pomáhá zlepšení kožních problémů jako je například ekzém nebo lupenka.  

červená řepa a její účinky na zdraví1červená řepa a její účinky na zdraví1

Červená řepa proti rakovině

Některé výzkumy ukazují, že by mohla mít červená řepa vliv na zmenšování nádorů díky obsahu betaninu. Samotná červená řepa rakovinu asi nevyléčí, ale díky svému složení se červená řepa ve formě pití řepné šťávy doporučuje jako podpůrný prostředek při léčbě rakoviny, protože čistí tělo od těžkých kovů a radioaktivních látek.

Červená řepa se také uvádí jako účinná prevence rakoviny, především rakoviny tlustého střeva, v jejímž výskytu bohužel naše země drží celoevropský primát.

Upozornění na závěr 

Nelekněte se, pokud vy nebo vaše děti sníte červené řepy větší množství a vaše moč, případně stolice se obarví dočervena. Účinek je krátkodobý a nijak vám neškodí. To je důležité mít na paměti především v těhotenství, kdy se řepa doporučuje pro zdravý vývoj plodu (dodává výživu a chrání před vrozenými vadami díky obsahu kyseliny listové). Podívejte se, jaké recepty z řepy si uvařit

  • Na konzumaci červené řepy by si měly dát pozor osoby trpící močovými kameny, protože kyselina šťavelová v ní obsažená dráždí močové cesty. Diabetici by měli věnovat pozornost tomu, že tato sladká zelenina obsahuje cca 8 % cukru, a podle toho upravit její množství ve svém jídelníčku.
  • Může se stát, že po požití většího množství koncentrované řepové šťávy vás bude bolet hlava, případně budete pociťovat nevolnost, proto se doporučuje šťávu zředit vodou nebo jinou zeleninovou šťávou. Za rizikové množství se považuje více než 100 ml koncentrované čerstvé řepové šťávy a riziko nevolnosti je větší, pokud ji vypijete nalačno. 
  • Pokud budete připravovat šťávu z řepy v kombinaci s jinými druhy ovoce nebo zeleniny, měli byste se vyhnout potravinám obsahujícím antokyanin (ten obsahují např. červená jablka, černý rybíz, višně a většina lesních plodů), protože ten neguje účinek betaninu.


Diskuse k článku

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Lunární kalendář

Dobrý kontakt k tématu

Uzeniny Příbram, a.s.
Společnost Uzeniny Příbram, a. s. je český…
Farma Skupeč, s.r.o.: rostlinná výroba, chov drůbeže i skotu
Farma Skupeč se nachází přibližně 25 km od…

Tipy na zavařování hotových jídel se vám budou hodit třeba na dovolené mimo civilizaci

Za mě je postup v článku k zavařování masa a hotových jídel v pořádku. Vždycky se zavařovalo na dvakrát. Jedno...

Jak zhubnout? Vsaďte na pravidelné běhání a výsledky se brzy dostaví

Vždycky jsem chtěla běhat po lesních cestách, ale kořeny, kameny a nerovnosti mi dávaly zabrat. Po každém běhu...

Tělové máslo pro krásu i zdraví. 4 tělová másla, která vám rozhodně prospějí

Mangové máslo je naprostá pecka. Moc se o něm nepíše. Já ho objevila loni a jsem z něj nadšená. Určitě doporuč...

Ovlivňuje bydlení naše duševní zdraví?

Skvělý článek, který připomíná, jak zásadní je prostředí, ve kterém žijeme, pro naše duševní zdraví. Právě v d...

Hodí se tepelné čerpadlo do starého domu?

Když jsme řešili vytápění našeho starého domu, tepelné čerpadlo bylo jednou z možností . :) Nakonec jsme šli d...

Nabídka rychlé a nebankovní půjčky pro každého do 24 hodin

Jaké máte obavy z nesplacených dluhů? Aktuální projekty? Nedokončené projekty?; a mno...

Inkontinence

Věrko, chápu, je to nepříjemné v běžném životě. Doporučují cviky na posílení pán...

Nabídka rychlé a nebankovní půjčky pro každého do 24 hodin

seriózní a rychlá nabídka půjčky Okamžité úvěrové půjčky a financování. Nabíz�...
Zobrazit všechna témata

Přílišná citová vazba: Jak rozpoznat a vyřešit závislost na vztazích?

Citová vazba je v romantických vztazích přirozená, ale její přehnaná intenzita může vést k emocionální závislosti a problémům v komunikaci. Rozpoznejte včas znaky přílišné citové připoutanosti, její dopady na p...

Valentýnské menu jako z restaurace: Vsaďte na tyto delikátní recepty

Valentýnské menu je skvělým způsobem, jak oslavit 14. února svátek zamilovaných. Jste zapálenými amatérskými kuchaři či cukráři? Pak vás jistě potěší inspirace na výtečné pokrmy, neboť jak praví přísloví: „Lásk...

Vzdělávání v jednotřídních školách: Proč je osobní přístup klíčem k úspěchu

Vzdělávání v jednotřídních školách přináší mnoho výhod, nejen bližší přístup učitelů k dětem, ale také jejich rozvoj a zvýšení socializace. Co konkrétně jednotřídní školy a školky nabízejí? A proč by právě toto...

Kávová masáž zpevní tělo a zajistí hladkou pokožku

Kávová masáž je luxusní procedura, která spojuje blahodárné účinky kávy s regenerací pleti. Díky kofeinu, který podporuje prokrvení a detoxikaci, se tato masáž stává účinným prostředkem pro zpevnění pokožky a z...

Naučte se maorský bojový tanec Haka. Probudí ve vás vnitřní sílu

Maorský bojový tanec Haka může být pro kdejakého našince fascinující záležitostí. Vyzařuje z něj totiž silná energie, hrdost a jednota. I přesto, že se jedná o živý symbol maorské kultury, kterou lze spatřovat ...

Digitální empatie jako terapeutický nástroj 21. století. Skutečně to funguje?

Na první přečtení se může zdát, že jde o oxymorón. Ovšem není tomu tak. Technologie v dnešní době je schopna poskytnout nám ono porozumění, po kterém tolik zdánlivě toužíme. V tomto směru je nejvíce užitečná um...

Bezlepkový banánový chlebíček

Začněte tím, že si předehřejte troubu na 170 až 190 °C a smícháte si v míse tyto ingredience – rozmačkané banány, rozpuštěné máslo, krystalový cukr, vejce a vanilkový extrakt. V dalším kroku pak přidejte bezlep...

Cévní mozková příhoda: Boj s časem

Příčiny vzniku cévní mozkové příhody jsou dvojího typu: Prvním typem je takzvaná hemoragická cévní mozková příhoda. K hemoragické cévní mozkové…

Na vlastní kůži: Za jediný den jsem si ušila vlastní boty. Zvládnete to taky

Ušít boty za jediný den? Nesmysl. Ruční práce, které jsou pro většinu žen relax, pro mě vždy byly noční můrou. Uháčkovala jsem jednu křivou šálu, s pletením jsem si jako levoruká nedokázala poradit a šití? Za c...

Život je jako jízda na horské dráze. Jednou jsi nahoře a pak dole

Novej rok 2025 je v plnym běhu a zima ve svym středu. Zanedlouho tu bude jaro, který mám spojený s takovou pohodou - pro mě je jaro znamením nový naděje a větší energie. Zpátky ale do přítomnosti. To, co mi připravil začátek roku, jsem si ani ve snu nedokázala představit.