Všechny články

Nejprve si v míse utřete do pěny měkké máslo s cukrem a vaječnými žloutky. Poté přidejte mléko, kypřící prášek, citronovou kůru a prosátou mouku. Nakonec do těsta ještě zamíchejte bílkový sníh, který jste si ušlehali. Vláčné těsto pak přelijte do formy na beránka (vymazané máslem a vysypané strouhankou nebo hrubou moukou)...

Jak se vyrovnat se ztrátou psa? To je velmi častá otázka všech, které navždy opustil veselý zvířecí společník a kamarád do nepohody. Smrt domácího mazlíčka, který s námi stráví značnou část života, je vždy velmi bolestná. Psychologové dokonce tvrdí, že tato ztráta může být o dost bolestivější, než když ztratíme blízkého člověka. Pejskové ale i kočky totiž dávají lidem po celou svou existenci na tomto světě nezištnou lásku. Pojďme si tedy říct, jakým způsobem se přes tyto náročné chvíle přenést.

Naprosto nezaměnitelná červená řepa. Její zemitá chuť je naprosto originální a v kuchyni se s ní dá naprosto neuvěřitelně kouzlit. Navíc má červená řepa v sobě ukrytých tolik živin, že je obrovským přínosem pro naše zdraví.

Začněte tím, že si rohlíky nakrájíte na menší kostky a přesypete je do mísy. Pak je přelijte vlažným mlékem a rozpuštěným máslem. Vše řádné promíchejte. Dále vsypte i spařenou a nasekanou kopřivu, pažitku, vložte dva vaječné žloutky...

Detoxikace začíná být s koncem zimy opět skloňována ve všech pádech. Tělo je po zimě unavené, vyčerpaná a potřebuje nabrat sílu. Je třeba hýčkat ho a zahrnout cennými látkami, jako jsou vitamíny a minerály. A hlavně očistit jej od všeho, co mu přes chladné měsíce neprospívalo a čím jsme jej zanesli.

Všichni, kdo mají k dispozici soukromou zahradu, mají obrovské štěstí. A tohoto prostoru byste měli efektivně využít. Pořídit si můžete nádhernou houpačku, křesla, židle a stůl. Stejně důležité ale budou také květinové, ovocné i zeleninové záhony. Existuje ale také prvek, který vám přinese v letních měsících obrovskou radost a vodní radovánky v pohodlí domova.

Sacharidy jsou označovány také jako cukry, avšak taková definice není úplně správná. V rámci kategorie sacharidů se rozlišují monosacharidy, disacharidy a polysacharidy. A denní potřeba sacharidů by měla představovat zhruba padesát procent celkového energetického příjmu.

Nejprve se pusťte do těsta – tj. v míse si smíchejte hladkou mouku společně se čtyřmi lžícemi oleje, solí a také droždím, které jste před tím rozpustili v teplé vodě (150 ml). Vypracujte hladké a vláčné těsto, které nechte pod utěrkou kynout asi ¾ hodiny. Než vykyne, začněte si připravovat náplň do koláče. Na pánvi si tedy zahřejte dvě lžíce oleje a na něm orestujte omytý a na kolečka pokrájený pórek...

Začněte přípravou kvásku do těsta, tj. do hrníčku si nalijte trochu mléka (asi polovinu z uvedeného množství) a mírně jej zahřejte (aby bylo vlažné). Poté do něj rozdrobte droždí, vsypte asi lžíci cukru a 2 až 3 lžíce mouky (jedno jaké). Vše dobře promíchejte a kvásek nechte nabobtnat. Mezitím si do velké mísy vsypte zbylé množství hladké i polohrubé mouky...