Zahraniční vánoční cukroví. Kdo si pochutnává na vánočním polenu nebo turrónu?

Zahraniční vánoční cukroví. Kdo si pochutnává na vánočním polenu nebo turrónu?

Vanilkové rohlíčky, vosí hnízda anebo linecké cukroví. To vše jsou typické oblíbené vánoční cukroví českých rodin. Proč si ale letos nezkusit o Vánocích něco jiného? Nemusíme se přeci neustále držet receptů našich babiček, i když jsou dozajista ty nejlepší. Víte třeba, co pečou a jedí lidé ve Anglii, Španělsku nebo ve Švédsku? Prozradíme vám, jaké můžete ochutnat cukroví v zahraničí. A třeba se inspirujete a upečete letos vedle tradičního našeho cukroví také nějaké to netradiční.

Čtěte také:

Vánoční cukroví - nejlepší recepty: Vedou u vás vanilkové rohlíčky, vánoční perníčky nebo linecké?

Zahraniční vánoční cukroví z celého světa

Nemusíte jezdit o Vánocích do zahraničí, abyste si mohli pochutnat na řeckém, francouzském nebo třeba švédském vánočním cukroví. Výlet do zahraničí si můžete udělat jen prostřednictvím pečícího plechu. Přichystali jsme si pro vás na ukázku nejvyhlášenější zahraniční vánoční cukroví. 

Řecko - Kourambiedes

Jedná se o velmi chutné řecké zahraniční vánoční cukroví, které se připravuje zhruba 40 minut. Kourambiedes mají tvar zploštělé koule, na vrcholku se nachází jeden celý hřebíček a těsto je připraveno z loupaných mandlí. Po dopečení se obalují v moučkovém cukru. Toto cukroví vám bude určitě chutnat i díky lžičce koňaku.

Velká Británie - britský pudink

I jinak obvykle nudný pudink může patřit mezi zahraniční vánoční cukroví. Ve Velké Británii patří vánoční pudink mezi velkou pochoutku. Příprava vám zabere na rozdíl od toho našeho asi 1 hodinu. Recept obsahuje poměrně dlouhý seznam surovin jako jsou třeba rozinky, kandované ovoce, loupaná jablka nebo mletý zázvor a brandy.

Zahraniční vánoční cukroví (5)

Francie - vánoční poleno a makronky

Málokde najdete tak barevné cukroví. Francie se může pyšnit výtečným vánočním cukrovím, kterým říkáme makronky. Jedná se o drobné mandlové laskonky nejrůznějších barev, které jsou slepované vynikající ochucenou náplní. Příprava zabere 1 hodinu a pokud jste milovníci barviček, v kuchyni se s makronkami vyřádíte.

Typické je pro Francii také vánoční poleno neboli Bûche de Noël, bez kterého si nedokáží Francouzi Vánoce představit. Zjednodušeně řečeno se jedná o kakaovou roládu s ovocnou náplní jako jsou vypeckované třešně nebo brusinková šťáva.

Německo - springerle

V Německu mají podobné chutě jako my. Naši sousedi o vánočních svátcích také pečou rohlíčky, dělají vosí hnízda nebo perníčky. To, co možná málokdo z nás z německého cukroví zná, jsou německé springerle. Pokud máte rádi anýz, pak vám toto cukroví bude určitě chutnat. Příprava trvá asi půl hodinky, dalších 25 minut pak máte na pečení. Cukroví se dělá ve speciálních vyřezávaných formičkách a při konzumaci se cukroví namáčí do kávy nebo čaje. Německé cukroví se podobá tradičním receptům na vánoční cukroví v Česku

Zahraniční vánoční cukroví (2)

Španělsko - turrón

Toto zahraniční vánoční cukroví vás učaruje praženými mandlemi i medem. Příprava je velmi snadná. Opražíte mandle, přidáte cukr, žloutky, sníh, med a rozprostřete na plech. Přikryjete poolejovaným obalem a zatížíte prkénkem a necháte v chladu 3 dny. Turrón pak krájíme na 6 cm dlouhé a 0,5 cm široké proužky. Toto mlsání bude určitě chutnat i dětem. Vzhledem turrón připomíná turecký med. 

Itálie - dámské pusinky

Mají napodobovat dámské rty, které jsou připraveny k polibku. Dámské pusinky mohou mít několik variant, ovšem jedno mají společné. Vždy musejí být oříškové a mít čokoládový krém. Použít můžete lískové ořechy nebo také mandle. Nutností je náplň vyrobená z másla. Náhražkám se raději vyhněte. Jakmile je jednou ochutnáte, určitě se jich nebudete moci nabažit.

Finsko - vánoční čokoládové bonbony

I ve Finsku si umí užít dokonalé Vánoce a nedovedou si představit vánoční svátky bez čokoládových bonbonů. Zaberou vám maximálně 45 minut a výsledek vám určitě zachutná. Bonbony jsou vlastně čokoládové kuličky s rozinkami, které jsou naložené v rumu. Čokoládu smícháme s nasekanými rozinkami, ořechy a cukrem, z hmoty vytvoříme kuličky, které pak necháme ztuhnout.

 finské vánoční cukroví

Švédsko - lussekatter

Lussekatter neboli Luciiny kočičky jsou typické švédské cukroví v období Vánoc. Jejich tvar připomíná písmenko S. Jí se během adventu, hlavně na svátek svaté Lucie dne 13.12. Mezi ingredience patří tvaroh a rozinky. Těsto se vyrábí z mouky, mléka, másla, vejce a droždí. Příprava zabere chviličku, stejně jako pečení, které trvá 10 minut. 

Zahraniční vánoční cukroví (4)

Rumunsko - medové bochánky

Medové bochánky z rumunské kuchyně vám zaberou pár minut a pochutná si na nich celá rodinka. Smícháme hladkou mouku, moučkový cukr, med, vejce a těsto necháme odstát. Pak vytvoříme kuličky a navrch přimáčkneme čtvrtku ořechu. Pak dáme do trouby a medové pochutnání je na světě. Medové bochánky se podobají některým receptům na české vánoční cukroví

Maďarsko - bejgli

Bejgli je tradiční zahraniční vánoční cukroví, které pochází z Maďarska a plní se mákem nebo vlašskými ořechy. V domácnostech v Maďarsku se připravují současně obě varianty. Každý správná kuchařinka má svůj vlastní recept, který je vždy originální a který se přenáší z generace na generaci. Povrch závinu by měl být krásně křupavý, vnitřek pak nadýchaný a díky náplni také vláčný. Pokud vás oslovila fotka bejgli, vyzkoušejte také tradiční vánoční štolu - ta se bejgli v mnohém podobá. 

Zahraniční vánoční cukroví (1)

Zkusíte letos nějaké zahraniční vánoční cukroví?



Diskuse k článku

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Lunární kalendář

ÚTERÝ 05. 11. 2024
střelec
Měsíc putuje ve znamení Střelce, je v přibývající fázi. Plánujte, obchodujte, investujte, cestujte, kontaktujte staré přátele. Dopřejte si masáž…
více o tomto dni
STŘEDA 06. 11. 2024
kozoroh
Měsíc putuje znamením Kozoroha a je v přibývající fázi. Kozoroh má vliv na pleť a nehty, ale působí také na kolena, kyčle a klouby. Nepodnikejte dnes…
více o tomto dni
ČTVRTEK 07. 11. 2024
kozoroh
Měsíc putuje znamením Kozoroha a je v přibývající fázi. Kozoroh má vliv na pleť a nehty, ale působí také na kolena, kyčle a klouby. Nepodnikejte dnes…
více o tomto dni
PÁTEK 08. 11. 2024
vodnář
Měsíc putuje ve znamení Vodnáře a je v přibývající fázi. Vodnář působí na lýtka, kotníky a žíly. Nezatěžujte nohy dlouhým chozením a stáním. …
více o tomto dni
SOBOTA 09. 11. 2024
vodnář
Měsíc putuje ve znamení Vodnáře a je v přibývající fázi. Vodnář působí na lýtka, kotníky a žíly. Nezatěžujte nohy dlouhým chozením a stáním. …
více o tomto dni
NEDĚLE 10. 11. 2024
vodnář
Měsíc putuje ve znamení Vodnáře a je v přibývající fázi. Vodnář působí na lýtka, kotníky a žíly. Nezatěžujte nohy dlouhým chozením a stáním. …
více o tomto dni
PONDĚLÍ 11. 11. 2024
ryby
Měsíc putuje znamením Ryb, je v přibývající fázi. Ryby mají vliv na chodidla a prsty u nohou. Udělejte si čas na jejich koupel a masáž. Věnujte se…
více o tomto dni

Dobrý kontakt k tématu

Uzeniny Příbram, a.s.
Společnost Uzeniny Příbram, a. s. je český…
Restaurace Viktoria, Uherský Brod
Hledáte v Uherském Brodě…

Netýká se přechozený vztah i vás? Poznejte známky soužití ze zvyku a zkuste znovuobjevit ztracenou jiskru!

Pro opakované komentáře s odkazy na externí webové stránky upozorňujeme, že se jedná o porušování "pravidel di...

Chov myší: Jaké myšky můžeme chovat doma?

Zdravím, mám 1 myšku darovanou hnědou větší a 2 bílé malé. Za jak dlouho vyrostou aby mě neprolezly 0,8mm drát...

Světový den chleba a pečiva: Upečte si vlastní bochník. S droždím nebo kváskový

Pekařka zdraví! Super článek, moc za něj díky. Jinak kdyby někdo chtěl zkusit péct z kvasu, tak ho ani nemusít...

Hodí se tepelné čerpadlo do starého domu?

Když jsme řešili vytápění našeho starého domu, tepelné čerpadlo bylo jednou z možností . :) Nakonec jsme šli d...

Co znamená zdravá izolace a proč jí dávat přednost?

Je skvělé, že se zde probírá téma zdravé izolace a důraz na zdravé prostředí. Pokud hledáte efektivní ochranu ...

Péče o pleť 40+

Já musím říct, že mně na vrásky účinné pomohl až botox a aplikace kyseliny hyalurono...

Nabídka rychlé a nebankovní půjčky pro každého do 24 hodin

Na prodej prášky proti bolesti, prášky na spaní, prášky na depresi, prášky na úzkos...

Nové BF boty

Co se týká barefoot bot pro děti, tak bych určitě doporučila vybírat hlavně podle ší�...
Zobrazit všechna témata

Barva očí o vás prozradí mnohé. Z očí lze dokonce vyčíst i zdravotní stav

Čtením zdravotního stavu z očí se ostatně zabývá i takzvaná irisdiagnostika. Terapeut dokáže podle určitých znaků na duhovce rozeznat, jaké nemoci vás trápí, případně s čím bojujete. Ostatně už podle barvy očí ...

Moderní vánoční stromek pro dokonalé Vánoce

Vánoce jsou za rohem a vy jste se odhodlali zkontrolovat váš vánoční stromeček a zjistili jste, že už má své nejlepší roky za sebou a podepsal se na něm zub času? Nebo jste už mrkli na nejnovější typy vánočních...

Zlomeniny pánve

Pletenec pánevní je označení pro anatomickou strukturu prstencovitého tvaru, která leží na bázi páteře. Kost pánevní je párová a srůstá ve stydké oblasti. Kost je plochá a vznikla srůstem kostí kyčelní, sedací ...

Bezlepkový banánový chlebíček

Začněte tím, že si předehřejte troubu na 170 až 190 °C a smícháte si v míse tyto ingredience – rozmačkané banány, rozpuštěné máslo, krystalový cukr, vejce a vanilkový extrakt. V dalším kroku pak přidejte bezlep...

Cévní mozková příhoda: Boj s časem

Příčiny vzniku cévní mozkové příhody jsou dvojího typu: Prvním typem je takzvaná hemoragická cévní mozková příhoda. K hemoragické cévní mozkové…

Máte super sourozence? Važte si toho. Já stále čekám...

Dneska jsem se dívala na zprávy a přečetla si, že ve Španělsku jsou docela drsný záplavy. Vzpomněla jsem si u toho na bráchu, protože tam jezdí pracovně často. A posteskla jsem si, jak dlouho jsme se neviděli. Už to budou asi tři roky. Na svatbě mi naštěstí byl, pak jsme se snad na chvíli viděli na Vánoce v roce 2021 a od tý doby nic... Občas se ozval, teď už vůbec. Je to smutný, ale co, musim se s tim smířit.