Pěstování bylinek: Yzop lékařský

Pěstování bylinek: Yzop lékařský

Yzop lékařský je podobný saturejce a patří k oblíbené skupině bylinek ze středomořských oblastí. Bude si lebedit na slunných terasách, balkonech a zahradách, do kterých se opírá sluníčko. Yzop má poměrně pevné listy, silně aromatické a jeho květy se naklánějí vždy jen jedním směrem. Je krásnou ozdobou zahrádky, uplatní se na masové pečeni, ale také je oblíbenou bylinou macerovanou ve víně. Víno pak má posilující a regenerujícíúčinky. Říká se o něm, že je i afrodisiakem.

Čtěte také:

Pěstování bylinek: Šanta kočičí

Yzop a jeho účinky na zdraví

Aromatickou částí yzopu jsou esenciální oleje, (tvoří 0,3 - 1%, především silice plnokamfenen), připomínají kafr a mají hořkou kořeněnou chuť. Silice se destilují a používají pro potravinářské účely a pro parfumerii. Účinky i vůní připomíná šalvěj lékařskou, je to i účinné antibiotikum a hodí se i jako koření zlepšující stravitelnost do těžších masových jídel či zvěřiny. Oblíbené je jeho macerování ve vínu nebo v silném alkoholu při výrobě likéru, který regeneruje organismus po nemoci nebo u starších lidí. Yzop lékařský povzbuzuje díky tříslovinám chuť k jídlu. 

Při čem yzop ještě pomáhá?

  • Omezuje pocení podobně jako šalvěj, např. v klimakteriu.
  • Zlepšuje trávení a chronické žaludeční problémy.
  • Podporuje vylučování žluči, regenerace po žloutence.
  • Zmírňuje záněty horních cest dýchacích a astmatické potíže, část silice se vylučuje vydechováním.
  • Jako kloktadlo mírní záněty dásní a záněty v krku.
  • Mírné diuretikum, desinfikuje močové cesty při zánětu.
  • Zevně také desinfikuje rány, akné, opary, zanícenou pokožku, urychluje hojení.

Zajímavé je, že yzop lékařský obsahuje celkem významné množství vitamínu C.

Pro léčitelské účely je nejlepší sběr kvetoucích natí v průběhu července a srpna. Stihnout tak můžeme až tři sběry za rok, rostlina dorůstá a dokvétá. Nejvyšší obsah léčivých látek je v kvetoucích vršcích. Přečtěte si více o léčivých účincích yzopu

Na co si dát pozor: Při nervozitě NE!

Rostlina je při běžném dávkování neškodná a léčivá, ale je na ní zajímavé, že při předávkování může působit podráždění trávicího traktu, nervozitu a stavy úzkosti. Nedoporučuje se podávat yzop na jiný zdravotní problém ani osobám, které úzkostí již akutně trpí. Stejně tak není vhodný pro těhotné a kojící ženy a malé děti.

Yzop - pěstování na zahradě

Yzop se poměrně snadno pěstuje, když mu poskytnete slunné až polostinné stanoviště s propustnou půdou, která není náchylná na podmáčení a je chráněná před větrem. Na živiny není náročný a zálivka stačí střední. Pochází ze středomořských, evropských i asijských oblastí a na nedostatek vlhkosti je zvyklý.

Yzop lékařský je z čeledi hluchavkovitých, má úzké kožovité listy a fialové květy. Roste v trsech, snadno se rozrůstá a dorůstá asi 50 – 100 cm do výšky a barva květů je nejčastěji fialová, ale můžete sehnat i kultivary s růžovými nebo bílými květy.

Kde se bude vyjímat yzop?

  • Okraje záhonků, zahrad, u plotů.
  • Na skalkách a kamenných terasách.

yzop lékařský1

Yzop lékařský a jeho účinky: „Magie“ v kuchyni

V arabských zemích se z lístků yzopu připravuje kvašený nápoj zvaný „šerbet“. Má jistě stejně dobré léčivé účinky jako celá rostlina, takže i u nás je zvykem z yzopu připravovat nápoje. Proslulé posilující víno, které se hodí nejen pro posílení starších nebo nemocných lidí, ale také jako afrodisiakum, se připravuje jednoduchým způsobem. Několik rozkvetlých snítek naložíme do lahve vína a necháme v chladu 1 – 2 týdny rozležet.

Skvělý je i recept na posilující rozpek z kuřete. Kousky masa osolte, okořeňte yzopem a zalijte červeným vínem. Rozpékejte doměkka a získáte skvělé posilující jídlo pro rekonvalescenty.

Yzop lékařský a jeho účinky: Zahradní „magie“

Výrazná vůně yzopu přiláká lecjaký hmyz (podobně jako hmyzí hotel), patří mezi významné medonosné byliny, ale spolehlivě odežene běláska, proto se doporučuje pro ochranu sázet yzop v blízkosti zelí a jiných brukvovitých rostlin.

O yzopu se také traduje, že vysazen blízko vinné révy zajistí, aby hrozny byly mimořádně chutné a aromatické, aby vynikla jejich kořenitá chuť. Nezbývá, než oba tipy vyzkoušet!

Přečtěte si také o dalším pěstování bylinek



Diskuse k článku

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Lunární kalendář

PONDĚLÍ 31. 03. 2025
býk
Měsíc přibývá a putuje ve znamení Býka, který má vliv na oblast krku a ovlivňuje také čich a chuť. Chraňte dnes svůj krk šálou, kloktejte bylinné…
více o tomto dni
ÚTERÝ 01. 04. 2025
býk
Měsíc přibývá a putuje ve znamení Býka, který má vliv na oblast krku a ovlivňuje také čich a chuť. Chraňte dnes svůj krk šálou, kloktejte bylinné…
více o tomto dni
STŘEDA 02. 04. 2025
blíženci
Měsíc putuje v Blížencích a je v přibývající fázi. Blíženci ovlivňují ramena, paže, záda, ruce, průdušky a plíce. Jděte na procházku, čerstvý vzduch…
více o tomto dni
ČTVRTEK 03. 04. 2025
blíženci
Měsíc putuje v Blížencích a je v přibývající fázi. Blíženci ovlivňují ramena, paže, záda, ruce, průdušky a plíce. Jděte na procházku, čerstvý vzduch…
více o tomto dni
PÁTEK 04. 04. 2025
blíženci
Měsíc putuje v Blížencích a je v přibývající fázi. Blíženci ovlivňují ramena, paže, záda, ruce, průdušky a plíce. Jděte na procházku, čerstvý vzduch…
více o tomto dni
SOBOTA 05. 04. 2025
rak
Měsíc přibývá a putuje znamením Raka. Nevětrejte peřiny venku, zůstala by vám v nich vlhkost. Jezte jen lehkou stravu, žaludek je citlivý. Věnujte se…
více o tomto dni
NEDĚLE 06. 04. 2025
rak
Měsíc přibývá a putuje znamením Raka. Nevětrejte peřiny venku, zůstala by vám v nich vlhkost. Jezte jen lehkou stravu, žaludek je citlivý. Věnujte se…
více o tomto dni

Domácí koření na zvěřinu v pěti variacích

To je sice hezké, ale nepíšete u těch klobás, kolik gramů se této směsi použije například na 10 kg díla. Asi b...

Kvasinková infekce u psa: Jak ji rozpoznat a léčit?

S kvasinkovou infekcí mezi tlapkami u mě fenky jsem měl dlouho problémy. Zkoušel jsem hypermangan, ocet, léky ...

Amyotrofická laterální skleróza - ALS

Dobrý den, paní Beruško, odkud jste? Můžeme dát síly a dovedností dohromady. Prosím, na Vás e-mail nebo telefo...

Ovlivňuje bydlení naše duševní zdraví?

Skvělý článek, který připomíná, jak zásadní je prostředí, ve kterém žijeme, pro naše duševní zdraví. Právě v d...

Hodí se tepelné čerpadlo do starého domu?

Když jsme řešili vytápění našeho starého domu, tepelné čerpadlo bylo jednou z možností . :) Nakonec jsme šli d...

EXPRESNÍ PŮJČKY DO 30 MINUT

Půjčky s garancí na směnku i pro problémové klienty. Půjčka od soukromé osoby bez podv...

Nabídka rychlé a nebankovní půjčky pro každého do 24 hodin

RYCHLÉ PŮJČKY A FINANCE: Dobrý den, potřebujete okamžitou půjčku? Nabízím všechny...

Nabídka rychlé a nebankovní půjčky pro každého do 24 hodin

RYCHLÉ PŮJČKY A FINANCE: Dobrý den, potřebujete okamžitou půjčku? Nabízím všechny...
Zobrazit všechna témata

Spojení vědy, tradice a energetické harmonie pro zdraví a pohodu

V současném moderním světě se stále více otevírá prostor pro postupy, které překračují hranice klasické medicíny. Jedním z těchto inovativních konceptů je integrativní model péče, který spojuje to nejlepší z k...

První jarní den je tu: Přivítejte jaro s úsměvem i novou energií!

Astronomický první jarní den letos připadá na 20. března v 10:01. Konečně je tu jaro! S příchodem tohoto období začíná slunce svítit silněji, dny se prodlužují a příroda se probouzí k životu. Je to skvělý čas n...

8 chutných receptů na jarní salát, které ozdraví a oživí váš jídelníček

Právě nastává ideální období k tomu dopřát si vitamíny a minerály nabitý jarní salát. Zužitkujte sezónní ingredience a zpestřete své rodinné menu neobvyklými variacemi. Spokojení budou jak milovníci masa, tak i...

9 osvědčených tipů, jak překonat stydlivost a získat sebevědomí

Nevíte, jak překonat stydlivost, která vás svazuje při společenských setkáních a veřejných událostech? Inspirovat se můžete našimi snadnými tipy, díky nimž si dodáte opět zdravé sebevědomí. Nenechte se připravi...

Vzdělávání v jednotřídních školách: Proč je osobní přístup klíčem k úspěchu

Vzdělávání v jednotřídních školách přináší mnoho výhod, nejen bližší přístup učitelů k dětem, ale také jejich rozvoj a zvýšení socializace. Co konkrétně jednotřídní školy a školky nabízejí? A proč by právě toto...

Trápí vás zpomalený metabolismus? Hledejte za ním tyto příčiny

Zpomalený metabolismus je často spojován s marnými snahami o zhubnutí, avšak váže se na něj daleko více obtíží. Trápit vás kvůli němu může třeba i častější únava nebo výkyvy nálad. Naštěstí ale existují metody,...

Bezlepkový banánový chlebíček

Začněte tím, že si předehřejte troubu na 170 až 190 °C a smícháte si v míse tyto ingredience – rozmačkané banány, rozpuštěné máslo, krystalový cukr, vejce a vanilkový extrakt. V dalším kroku pak přidejte bezlep...

Línání u psů je na jaře běžné. Kdy ale zbystřit?

S příchodem jara se chovatelé potýkají s nadměrným línáním u psů. Toto „shazování“ srsti není nic nenormálního a obvykle ustane do jednoho až dvou měsíců. Pejskové se tak zkrátka připravují na teplejší sezónu. ...

Cévní mozková příhoda: Boj s časem

Příčiny vzniku cévní mozkové příhody jsou dvojího typu: Prvním typem je takzvaná hemoragická cévní mozková příhoda. K hemoragické cévní mozkové…

Na vlastní kůži: Za jediný den jsem si ušila vlastní boty. Zvládnete to taky

Ušít boty za jediný den? Nesmysl. Ruční práce, které jsou pro většinu žen relax, pro mě vždy byly noční můrou. Uháčkovala jsem jednu křivou šálu, s pletením jsem si jako levoruká nedokázala poradit a šití? Za c...

Život je jako jízda na horské dráze. Jednou jsi nahoře a pak dole

Novej rok 2025 je v plnym běhu a zima ve svym středu. Zanedlouho tu bude jaro, který mám spojený s takovou pohodou - pro mě je jaro znamením nový naděje a větší energie. Zpátky ale do přítomnosti. To, co mi připravil začátek roku, jsem si ani ve snu nedokázala představit.