Nejlepší recepty na vánoční cukroví 15× jinak
Vánoční cukroví je jako svíčková. Každá rodina má svůj recept a každá rodina také dělá jiné druhy vánočního cukroví. My jsme pro vás vybrali 15 receptů na vánoční cukroví. Některé druhy jako perníčky či linecké jsou tradiční, jiné cukroví jako raw datlové kuličky, je zase zdravé a netradiční. Tak pojďme se společně pustit do pečení.
15 receptů na nejlepší vánoční cukroví
1. VOSÍ HNÍZDA
Vosí hnízda jsou sice o něco málo náročnější na přípravu než běžné vánoční cukroví, jejich chuť za to ale stojí. Kromě času na přípravu vosích hnízd budete potřebovat také speciální formičky, které v obchodě seženete v oddělení domácích potřeb.
2. KULIČKY RAFFAELO
Na kuličky raffaelo budete potřebovat kondenzované mléko a pořádnou hrst čerstvého kokosu. Nebojte se v obchodě sáhnout po bio kokosu. Je o něco více voňavější než běžný kokos, takže tohle vánoční cukroví bude stát za to. Vyzkoušejte také další kokosové vánoční cukroví.
3. KOKOSKY S MARMELÁDOU
Mezi oblíbené vánoční cukroví patří také kokosky. Jedná se de facto o poměrně zdravý recept, jelikož obsahuje jen bílky, kokos, žloutky a cukr. Cukr můžete ubrat a stejně tak můžete volně operovat s namáčením kokosek do čokolády a marmelády. Chutné budou i bez polevy.
Recept na kokosky s marmeládou
4. LINECKÉ CUKROVÍ
Linecké cukroví je nejlepší asi týden po odležení. Po upečení ho uchovávejte v čisté krabici nebo dóze s víčkem v suchu a chladu, aby mělo čas se pěkně rozležet. Vykrajujte různé tvary. Mezi oblíbené vánoční tvary patří hvězda, srdce, kapr, strom, dáreček nebo sáně.
5. MEDOVÉ TRUBIČKY
Medové trubičky patří mezi netradiční vánoční cukroví. Podobné jsou italskému cukroví canolli, ale obsahují med a máslový krém s kapkou rumu. Chutnat budou jistě všem.
6. PLNĚNÉ OŘECHY
Ačkoliv plněné ořechy patří mezi tradiční české vánoční cukroví, ne všechny rodiny tohle cukroví běžně pečou. Pokud plněné ořechy nepatří do vašeho stálého vánočního repertoáru, udělejte letos výjimku a ořechy si připravte. Bude to stát za to. Skladujte je v lednici.
7. NEPEČENÝ ČOKOLÁDOVÝ SALÁM
Na nepečený čokoládový salám budete potřebovat dobrou čokoládu, sušenky, žloutky a rum. Žloutky v tomto receptu neprochází bodem varu. Pokud máte strach ze syrových vajec, můžete je z receptu vynechat a nahradit třeba ořechovým máslem.
Recept na nepečený čokoládový salám
8. ZÁZVORKY
Zázvorky mají podobné složení jako perníčky. Co je ale jiné, a navíc v tomto případě, je zázvor. Dodá zázvorkám potřebný šmak. Zázvorky jsou skvělé nejen na Vánoce, ale i během roku, například jako dezert ke kávě.
9. SNĚHOVÉ PUSINKY Z BÍLKŮ
Sněhové pusinky mají super snadnou výrobu. Stačí vyšlehat bílky s cukrem, přidat bramborový škrob a pomocí zdobičky tvarovat pusinky. Pokud pečete s dětmi, nebojte se na vrchní část pusinek přidat zdobení, např. jedlé kamínky, čokoládové pecky, polevu nebo kokos.
10. KARAMELOVÉ KOŠÍČKY
Mezi další oblíbené vánoční cukroví patří karamelové košíčky, které jsou hotové raz dva a snězené ještě o to rychleji. Skladujte je v suchu a chladu, nejlépe ve sklepě nebo v chladnější komoře.
11. BEZLEPKOVÉ LINECKÉ CUKROVÍ
Tento recept na vánoční cukroví potěší všechny bezlepkáře. Bezlepkové linecké cukrové chutná úplně stejně jako běžné linecké cukroví, jen mouka v receptu je bezlepková (např. rýžová, kokosová nebo pohanková). Vyzkoušejte také další bezlepkové vánoční cukroví.
Recept na bezlepkové linecké cukroví
12. PERNÍČKY MĚKKÉ PO UPEČENÍ
Perníčky patří mezi tradiční vánoční cukroví. Tyto perníčky budou měkké ihned po upečení, proto je nemusíte dělat týdny před Vánocemi, ale stačí vám mít náskok pár dní.
Recept na perníčky měkké po upečení
13. KŘEHKÉ VANILKOVÉ ROHLÍČKY
Na křehké vanilkové rohlíčky v tomto receptu budete potřebovat 100 gramů mletých vlašských ořechů. Můžete je ale nahradit i mandlemi, chuť bude oříškovější a jemnější.
Recept na křehké vanilkové rohlíčky
14. RAW DATLOVÉ KULIČKY S OVESNÝMI VLOČKAMI
Raw datlové kuličky patří mezi zdravé vánoční cukroví. Bez obav si ho proto můžete dopřát i pokud držíte štíhlou linii. Do receptu patří jen datle, ovesné vločky, chia semínka, kokosový olej a kakao. A je hotovo.
15. MANDLE V ČOKOLÁDĚ
Mandle v čokoládě bude jen tak dobré vánoční cukroví, jak dobrou použijete čokoládu. Pokud máte rádi mléčnou, dejte mléčnou. A pokud patříte mezi milovníky hořké čokolády, dejte hořkou čokoládu. Mandle stačí zalít a je hotovo.
A jaké vánoční cukroví je vaše nejoblíbenější?
Připravte si také zdravé vánoční cukroví, zahraniční vánoční cukroví nebo vánoční cukroví bez másla.
Diskuse k článku